Class 23221100 (English: Killing and defeathering department machinery and equipment) trong UNSPSC phân loại các máy móc, thiết bị chuyên dùng ở khâu giết mổ (stunning, killing) và lột lông (defeathering) trong quy trình xử lý gà công nghiệp. Class này thuộc Family 23220000 Chicken processing machinery and equipment, Segment 23000000 Industrial Manufacturing and Processing Machinery and Accessories. Đối tượng sử dụng tại Việt Nam gồm nhà máy chế biến thịt gà, cơ sở giết mổ gia cầm quy mô công nghiệp, và nhà phân phối vật tư máy chế biến thực phẩm.

Định nghĩa #

Class 23221100 bao gồm các thiết bị chuyên dùng cho giai đoạn tiền xử lý (pre-processing) của gà từ kho tạm giữ đến trước khâu sơ chế bộ phận nội tạng. Cụ thể gồm: (1) máy gây mê / làm bất động chim (Stunner) — dùng để khiến gà mất ý thức trước khi giết; (2) máy lột lông (Defeathering machine / Plucker) — dùng để tách lông từ da gà sau khi tử vong; (3) máy kéo da / tách vỏ (Hide puller) — hỗ trợ loại bỏ da và lông còn dư. Class không bao gồm các máy khâu sau như sơ chế nội tạng (thuộc 23221200), hay thiết bị khâu đầu vào gà sống (thuộc 23221000).

Khi nào chọn mã này #

Chọn 23221100 khi hợp đồng mua sắm cụ thể là: (1) máy gây mê điện hoặc khí CO₂ cho chim gia cầm; (2) máy lột lông tự động chuyên dụng cho gà (có các mũi lông quay, hoặc hệ thống nhúng nước nóng); (3) máy kéo da / tách vỏ giới hạn ở giai đoạn trước sơ chế nội tạng. Nếu hợp đồng là bộ dây chuyền hoàn chỉnh từ khâu arrival đến cuối line → cân nhắc mã cha (Family 23220000). Nếu máy chỉ dùng cho khâu sơ chế bộ phận sau lột lông (kèm lác, cắt đầu, cắt chân) → xem 23221200 Evisceration department machinery.

Dễ nhầm với mã nào #

Mã Tên Điểm phân biệt
23221000 Arrival department machinery and equipment Khâu tiếp nhận gà sống, phân loại, treo gà trước giết; không có chức năng giết/lột lông
23221200 Evisceration department machinery and equipment Khâu sơ chế bộ phận nội tạng, lác, cắt đầu/chân; phía sau lột lông

Ranh giới chính: 23221100 kết thúc ở lột lông xong (gà trần lông), còn 23221200 bắt đầu từ sơ chế nội tạng. Máy gây mê và lột lông luôn thuộc 23221100.

Các commodity tiêu biểu #

Các mã 8 chữ số trong class 23221100 mô tả loại máy cụ thể:

Code Tên (EN) Tên VN
23221101 Stunner Máy gây mê / làm bất động gà
23221102 Chicken defeathering machine Máy lột lông gà
23221103 Plucker or hide puller Máy kéo da / tách lông dư

Khi yêu cầu đấu thầu cần mã chính xác cho loại máy cụ thể, dùng commodity 8 chữ số. Khi gói mua bao gồm nhiều loại máy cùng khâu giết/lột lông, dùng class 23221100.

Câu hỏi thường gặp #

Máy gây mê gà bằng điện và khí CO₂ có cùng mã không?

Cả hai loại đều thuộc mã commodity 23221101 (Stunner). UNSPSC phân loại theo chức năng (gây mê), không phân biệt công nghệ (điện hay khí). Khi thầu cần chỉ định loại cụ thể → thêm thông số kỹ thuật trong hợp đồng.

Máy gây mê gà khác với máy giết (bleeding) không?

Máy gây mê (stunning) và máy giết/thoát máu (killing/bleeding) là hai khâu liên tiếp. Cả hai thuộc class 23221100. Nếu đấu thầu hỏi riêng lẻ → dùng mã 23221101 cho stunner, và tìm mã tương ứng cho bleeding equipment (có thể là commodity con khác trong 23221100, hoặc thuộc family 23220000 chung).

Bể nước nóng hỗ trợ lột lông thuộc mã nào?

Bể nước nóng (scalding tank) là thiết bị hỗ trợ quy trình lột lông gà, thường đi kèm hệ thống máy lột lông. Nếu bán riêng rẽ, bể có thể phân loại vào mã machinery 23221102 hoặc vào segment vật tư công nghiệp (segment 11-12). Khi đấu thầu gói hoàn chỉnh lót lông → dùng 23221102.

Phụ tùng thay thế của máy lột lông gà thuộc mã nào?

Phụ tùng (mũi lông, belt, motor) của máy lột lông là spare parts, phân loại vào các mã vật tư công nghiệp hoặc phụ tùng riêng biệt (segment 42-44), không phải 23221100. Nếu hợp đồng mua máy kèm bộ phụ tùng → mã chính vẫn là 23221102.

Thiết bị lột lông cho gà, vịt, ngỗng có cùng mã không?

UNSPSC mã 23221100-23221103 chuyên biệt cho gà (chicken processing). Dây chuyền vịt hoặc ngỗng thuộc family riêng hoặc mã chuyên dùng khác. Khi đấu thầu gà riêng → dùng 23221102, không phải mã gia cầm chung.

Xem thêm #

Danh mục