Mã UNSPSC 50301500 — Táo tươi (Apples)
Cấp lớp 50301500 – Táo tươi (English: Apples) trong UNSPSC phân loại các loại táo tươi — quả có vỏ ngoài màu đỏ, vàng hoặc xanh, thịt quả mềm, là sản phẩm nông sản thuộc họ Rosaceae. Cấp lớp này nằm trong Cấp nhóm 50300000 – Trái cây tươi Fresh fruits, Cấp ngành 50000000 – Thực phẩm và Đồ uống Food and Beverage Products. Đối tượng sử dụng tại Việt Nam gồm nhà buôn nhập khẩu hoa quả, hệ thống siêu thị, nhà hàng và đơn vị chế biến thực phẩm.
Táo là loại quả có múi (pome fruit), chứa vitamin C, chất xơ và các dưỡng chất thiết yếu. UNSPSC phân biệt táo tươi (Cấp lớp 50301500) với các loại quả khác cùng cấp nhóm như chuối, mâm xôi, dâu tây qua đặc điểm hình thái sinh học và xu hướng thương mại.
Định nghĩa #
Cấp lớp 50301500 bao gồm táo tươi — quả mọng (pomology: pome fruit) từ cây táo (genus Malus) thuộc họ Rosaceae (hoa hồng), có vỏ ngoài mịn, thường có màu đỏ, vàng hoặc xanh, thịt quả mềm, chứa hạt ở trung tâm.
Theo định nghĩa UNSPSC, cấp lớp này bao trùm tất cả các giống táo tươi, tươi lạnh (chilled apples) hay bảo quản (stored apples) — miễn là quả còn nguyên vẹn, chưa qua chế biến (không nấu, không sấy, không xay). Nếu táo đã qua xử lý — ví dụ như tao nước ép, tao sấy, tao đông lạnh để chế biến — sẽ thuộc các cấp ngành khác.
Khi nào chọn mã này #
Chọn 50301500 khi sản phẩm mua sắm là táo nguyên quả tươi, bao gồm các trường hợp:
- Mua hàng loạt táo nhập khẩu hoặc táo trong nước theo kg/tấn cho siêu thị hoặc nhà hàng
- Gói thầu cung cấp táo tươi cho bếp ăn công nghiệp, trường học, bệnh viện
- Hợp đồng nhập khẩu táo bảo quản lạnh từ nước ngoài (quy định hiện hành theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn)
- Mua các giống táo cụ thể (Akane, Braeburn, Gala) — nếu cần mã chính xác đến giống, sử dụng cấp hàng hóa 8-chữ-số (50301501, 50301502, v.v.)
Nếu táo đã được xử lý thành nước ép, tao đông lạnh, hoặc tao sấy, cần xem xét cấp nhóm khác tùy hình thức chế biến.
Dễ nhầm với mã nào #
| Mã | Tên | Điểm phân biệt |
|---|---|---|
| 50301600 – Quả mơ | Apricots (Mơ tươi) | Quả nhỏ hơn, có đọt ở đầu, không chứa nhiều hạt như táo |
| 50301700 – Chuối | Bananas (Chuối) | Quả dài, vỏ dễ gọt, thường vàng khi chín, không có múi như táo |
| 50302200 – Quả việt quất | Blueberries (Việt quất) | Quả tròn nhỏ, xanh tía, có phủ trắng, khác với kích thước lớn và màu sắc đỏ/vàng của táo |
| 50301500 | Apples (Táo) | Quả lớn (7-10cm), vỏ ngoài mịn, múi tròn, chứa hạt ở lõi giữa |
Các cấp hàng hóa con (50301501-50301505) mô tả giống táo cụ thể: Akane, Ambrosia, Api, Baldwin, Braeburn. Khi gói thầu cần phân biệt giống rõ ràng, sử dụng cấp hàng hóa 8-chữ-số. Khi gộp mua nhiều giống khác nhau, dùng Cấp lớp 50301500.
Các giống táo tiêu biểu #
Các cấp hàng hóa 8 chữ số trong Cấp lớp 50301500 mô tả giống táo cụ thể:
| Mã | Tên (EN) | Tên VN |
|---|---|---|
| 50301501 | Akane apples | Táo Akane |
| 50301502 | Ambrosia apples | Táo Ambrosia |
| 50301503 | Api apples | Táo Api |
| 50301504 | Baldwin apples | Táo Baldwin |
| 50301505 | Braeburn apples | Táo Braeburn |
Khi lập đơn thầu cần mã chi tiết đến từng giống, dùng cấp hàng hóa 8-chữ-số. Khi mua gộp nhiều giống hoặc không xác định giống cụ thể, dùng Cấp lớp 50301500.
Câu hỏi thường gặp #
- Táo tươi bảo quản lạnh (chilled apples) hay bảo quản ở kho lạnh (cold storage) có thuộc 50301500 không?
Có. Cấp lớp 50301500 bao trùm táo tươi ở mọi trạng thái bảo quản — tươi mới, chilled, hay lạnh kho — miễn là quả còn nguyên vẹn chưa qua xử lý chế biến.
- Táo đông lạnh (frozen apples) dùng làm nước ép hoặc tart thuộc mã nào?
Táo đã đông lạnh để chế biến thường thuộc Cấp ngành 50000000. Cấp lớp 50301500 chỉ dành cho táo tươi nguyên quả.
- Giống táo nào phổ biến nhất tại Việt Nam?
Các giống nhập khẩu phổ biến tại VN gồm Braeburn, Gala, Fuji, Ambrosia. Giống nội địa hiếm hơn. Khi mua cụ thể, dùng cấp hàng hóa 8-chữ-số hoặc dùng Cấp lớp 50301500 khi gộp.
- Táo nước ép hoặc táo sấy khô thuộc mã nào?
Táo nước ép thương phẩm thuộc Cấp nhóm 50300000 hoặc Cấp ngành 50000000 Food and Beverage Products. Táo sấy khô thuộc Cấp nhóm 50300000 (Fresh fruits).
- Hợp đồng nhập khẩu táo từ nước ngoài cần tuân theo những quy định nào?
Theo quy định hiện hành của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, hoa quả nhập khẩu phải đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, và có chứng chỉ xuất xứ. Chi tiết kiểm duyệt tuỳ từng nước/khu vực.