Mã UNSPSC 50407100 — Đậu mã ngầu (Sugar peas)
Cấp lớp 50407100 – Đậu mã ngầu (English: Sugar peas) trong UNSPSC phân loại các loại đậu mã ngầu — rau họ Fabaceae được thu hoạch ở giai đoạn non để lấy toàn bộ phần đậu (vỏ + hạt) ăn được. Khác với đậu cái thường (edible peas), đậu mã ngầu có vỏ dẻo, không tách được, ăn cả vỏ và hạt non bên trong. Cấp lớp này thuộc Cấp nhóm 50400000 – Rau quả tươi Fresh vegetables, Cấp ngành 50000000 – Thực phẩm và Đồ uống Food and Beverage Products, chủ yếu phục vụ thị trường xuất khẩu và tiêu dùng nội địa cao cấp tại Việt Nam.
Định nghĩa #
Cấp lớp 50407100 bao gồm các sản phẩm đậu mã ngầu tươi, chưa qua chế biến, thu hoạch ở dạng cây non với vỏ non và hạt non bên trong. Đặc điểm chính là vỏ đậu mềm, dẻo, không cứng như đậu cái thường (Pisum sativum var. sativum), có thể ăn nguyên cả vỏ. Các cấp hàng hóa tiêu biểu trong cấp lớp gồm Bikini peas, Cavalier peas, Daisy peas, Darfon peas và Early onward peas — các giống được chọn lọc để tối ưu hóa kích thước, độ mềm và giá trị dinh dưỡng.
Khi nào chọn mã này #
Chọn 50407100 khi sản phẩm mua sắm là đậu mã ngầu tươi nguyên trái, chưa lột vỏ hoặc xử lý. Ví dụ: hợp đồng cung cấp đậu mã ngầu Bikini cho siêu thị, gói mua đậu mã ngầu đông lạnh cho nhà hàng, xuất khẩu đậu mã ngầu sang Nhật Bản hoặc châu Âu. Nếu sản phẩm là hạt đậu mã ngầu đã lột vỏ (bán tách rời hạt) hoặc đã qua xử lý (nấu, sấy), cần kiểm tra các cấp lớp khác trong Cấp ngành 50000000. Nếu sản phẩm là đậu mã ngầu đông lạnh nguyên trái, vẫn thuộc 50407100 (frozen sugar peas vẫn là fresh vegetables category trong UNSPSC).
Dễ nhầm với mã nào #
| Mã | Tên tiếng Anh | Điểm phân biệt |
|---|---|---|
| 50401800 – Đậu | Beans | Đậu thường (xanh, tía, đỏ) — thu hoạch để lấy hạt hoặc phần cơm, vỏ cứng không ăn được |
| 50407000 – Rau quả không cùng loại | Peas | Đậu cái thường (Garden peas) — hạt tròn, vỏ dày — ăn hạt sau khi lột vỏ |
Phân biệt chính: Đậu mã ngầu (sugar peas, 50407100) ăn nguyên cả vỏ + hạt non, vỏ mềm dẻo. Đậu cái thường (peas, 50407000) ăn chỉ hạt sau lột vỏ, vỏ cứng. Đậu thường (beans, 50401800) thu hoạch ở giai đoạn chín hoặc bán chín, lấy hạt, vỏ cứng hoàn toàn.
Câu hỏi thường gặp #
- Đậu mã ngầu đông lạnh có thuộc Cấp lớp 50407100 không?
Có. Đậu mã ngầu đông lạnh vẫn phân loại vào 50407100 nếu sản phẩm là nguyên trái chưa lột vỏ. UNSPSC phân biệt dựa trên cơ cấu sản phẩm (hình dạng, bộ phận ăn được), không phải trạng thái nhiệt độ lưu trữ.
- Hạt đậu mã ngầu đã lột vỏ bán riêng thuộc mã nào?
Thuộc các cấp lớp khác trong Cấp ngành 50000000, tùy theo dạng xử lý (tươi, đông lạnh, hoặc sấy). Nếu không chắc, cần xác định rõ dạng sản phẩm cuối cùng.
- Đậu mã ngầu xúc xích (loại dài hơn, bẻ gập ra) có khác đậu mã ngầu thường không?
Cả hai loại đều thuộc 50407100. Khác biệt về hình dạng và giống cây (ví dụ Cavalier vs. Darfon) được phân loại ở cấp hàng hóa 8 chữ số con. Ở cấp lớp 50407100, gom lại làm một.
- Nếu hợp đồng mua 'đậu xanh' không xác định rõ loại, phải dùng mã nào?
Cần làm rõ: nếu là 'đậu xanh cái' (sugar peas) ăn cả vỏ → 50407100. Nếu là 'đậu xanh hạt' (green peas) ăn hạt → 50407000. Nếu là 'đậu chuẩn' (mung bean) → mã khác. Không nên để mơ hồ — yêu cầu thông tin chi tiết hơn.
- Đậu mã ngầu hữu cơ chứng chỉ có thuộc 50407100 không?
Có. UNSPSC phân loại theo dạng sản phẩm (cơ cấu, bộ phận ăn được), không theo chứng chỉ. Đậu mã ngầu hữu cơ hay thường lệ đều thuộc 50407100; chứng chỉ là thuộc tính bổ sung của hợp đồng, không thay đổi mã.