Class 48102200 (English: Compostable Tabletop and Serving Equipment) là nhánh UNSPSC phân loại thiết bị, dụng cụ bàn ăn và phục vụ thực phẩm được làm từ vật liệu sinh học có thể phân hủy (compostable materials) — chủ yếu từ nguồn thực vật hoặc polymer sinh học. Class này thuộc Family 48100000 Institutional food services equipment, nằm trong Segment 48000000 Service Industry Machinery and Equipment. Ứng dụng phổ biến tại Việt Nam gồm nhà hàng xanh, bếp ăn tập thể, catering sự kiện, dịch vụ ăn uống công ty, và các đơn vị đẩy mạnh chương trình giảm rác thải nhựa dựa trên EU Directive 2019/904 (Single-Use Plastics) và quy định về bao gồm bảo vệ môi trường của Việt Nam.

Định nghĩa #

Class 48102200 bao gồm các dụng cụ bàn ăn (tabletop equipment) và thiết bị phục vụ thực phẩm (serving equipment) được thiết kế để tiếp xúc với thực phẩm và đồ uống, nhưng được sản xuất từ vật liệu sinh học có thể phân hủy hoàn toàn (compostable materials). Vật liệu tiêu biểu gồm: (1) Pulp và giấy tái chế (paper-based pulp) — bao gồm đĩa giấy, muỗng giấy, khay; (2) PLA (polylactic acid) — polymer sinh học từ bột ngô hay mía đường, dùng làm cốc, đĩa cứng, hộp đựng; (3) Poly-butylene adipate terephthalate (PBAT) và các polymer sinh học khác; (4) Bã cơm, rơm rạ, tếch dừa, cọng cỏ xử lý — các vật liệu từ phụ phẩm nông nghiệp. Định nghĩa UNSPSC phân biệt class này với class 48101900 Tabletop and serving equipment (bao gồm cả nhựa không phân hủy, thủy tinh, gốm, kim loại) ở tiêu chí vật liệu phải có tính phân hủy. Tiêu chuẩn phân hủy thường tuân theo EU EN 13432 (compostability standard), hoặc ASTM D6868 (Hoa Kỳ), hoặc chứng chỉ tương đương khác.

Khi nào chọn mã này #

Chọn 48102200 khi sản phẩm mua sắm là dụng cụ bàn ăn hoặc phục vụ thực phẩm được làm từ vật liệu xác nhận có thể phân hủy (ghi chú hóa đơn, chứng chỉ môi trường, hay dòng sản phẩm công ty bán). Ví dụ: hợp đồng cung cấp đĩa giấy compostable cho catering sự kiện, mua sỉ cốc PLA cho cà phê, khay cơm giấy cho bếp ăn công nhân. Nếu hợp đồng yêu cầu vật liệu có tính phân hủy khác (túi vải, hộp giấy không tiếp xúc thực phẩm), có thể dùng mã khác trong segment 48 hoặc segment liên quan. Nếu sản phẩm là vật tư bao gói bảo vệ (ví dụ túi đựng thực phẩm) chứ không phải dụng cụ phục vụ trực tiếp, xem xét segment một mã cùng family hoặc một mã cùng family (Packaging materials).

Dễ nhầm với mã nào #

Mã Tên Điểm phân biệt
48101900 Tabletop and serving equipment Bao gồm toàn bộ dụng cụ bàn ăn (nhựa thường, thủy tinh, gốm, kim loại, dù không phân hủy); 48102200 chỉ vật liệu phân hủy
48101800 Cookware and kitchen tools Thiết bị nấu nướng và dụng cụ nhà bếp; 48102200 chỉ để phục vụ bàn ăn
42 segment Packaging and shipping materials Vật tư bao gói, túi, thùng; 48102200 chỉ dụng cụ tiếp xúc trực tiếp thực phẩm khi phục vụ

Câu hỏi thường gặp #

Cốc nhựa PLA từ mía đường có thuộc 48102200 không?

Có, nếu cốc được chứng nhận có thể phân hủy hoàn toàn (compostable) theo tiêu chuẩn EU EN 13432 hoặc tương đương. Cốc nhựa PLA thường được sử dụng cho đồ uống nóng/lạnh và phân hủy trong vòng 6 tháng ở điều kiện tối ưu.

Đĩa giấy thông thường (không phân hủy) có dùng mã 48102200 không?

Không. Mã 48102200 yêu cầu vật liệu phải được chứng nhận là compostable. Đĩa giấy thông thường chỉ tái chế được thường dùng mã 48101900 Tabletop and serving equipment.

Khay cơm từ bã cơm có thuộc 48102200 không?

Có. Khay từ bã cơm (rice husk), tếch dừa (coconut husk), hoặc rơm rạ xử lý là vật liệu sinh học từ phụ phẩm nông nghiệp, thuộc 48102200 nếu xác nhận phân hủy được theo tiêu chuẩn.

Muỗng, nĩa, dao nhựa PLA phân hủy được có thuộc 48102200 không?

Có. Dụng cụ ăn (cutlery) từ PLA compostable hoặc vật liệu phân hủy khác thuộc 48102200, miễn là sản phẩm được chứng nhận compostable.

Túi đựng thực phẩm từ vật liệu phân hủy có dùng 48102200 không?

Không. Túi đựng / túi vệ sinh thuộc segment 42 (Packaging materials), dù là vật liệu phân hủy. Mã 48102200 chỉ cho dụng cụ bàn ăn và thiết bị phục vụ trực tiếp.

Xem thêm #

Danh mục