Mã UNSPSC 50561500 — Cơm táo không biến đổi gen (Non GMO purees)
Class 50561500 (English: Non GMO purees) trong UNSPSC phân loại các sản phẩm cơm táo ( purees) được chế biến từ táo không biến đổi gen (non-GMO). Sản phẩm này thuộc Family 50560000 Non GMO fresh fruit purees, Segment 50000000 Food and Beverage Products. Cơm táo không GMO là sản phẩm táo xay nhuyễn, thường được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm, sữa chua, nước ép, bánh mì và thực phẩm trẻ em tại Việt Nam.
Định nghĩa #
Class 50561500 bao gồm các sản phẩm cơm táo ( purees) — táo đã được xay nhuyễn thành dạng bột mịn hoặc hỗn hợp lỏng, bảo đảm nguyên liệu đầu vào là táo không biến đổi gen (non-GMO). Cơm táo được chế biến thông qua quy trình xay, nghiền, sàng hoặc tách chiết, có thể kèm theo quy trình bảo quản (đông lạnh, tiệt trùng, hoặc thêm chất bảo quản tự nhiên). Sản phẩm này khác với nước ép táo ( juice) ở chỗ giữ lại phần xơ hoặc tổng thể thành phần quả, và khác với táo tươi nguyên quả do đã qua chế biến. Các giống táo không GMO điển hình bao gồm Akane, Ambrosia, Api, Baldwin, Braeburn và các giống khác được ghi nhận là không chứa kỹ thuật biến đổi gen.
Khi nào chọn mã này #
Chọn 50561500 khi sản phẩm mua sắm là cơm táo không GMO dùng trong sản xuất: sữa chua, nước ép hỗn hợp, mứt, bánh mì trẻ em, thực phẩm trẻ em dạng lỏng, hoặc ngành công nghiệp thực phẩm khác cần thành phần táo xay nhuyễn. Hồ sơ thầu phải ghi rõ (1) trạng thái sản phẩm: lỏng, đông lạnh hay bột; (2) chứng chỉ non-GMO; (3) tiêu chuẩn an toàn thực phẩm áp dụng (TCVN, ISO, hoặc tiêu chuẩn xuất khẩu nước nhập khẩu). Khi gói mua gồm cơm từ nhiều loại quả (táo + lê + dâu) dùng chung, ưu tiên family 50560000 thay vì class cụ thể.
Dễ nhầm với mã nào #
| Mã | Tên | Điểm phân biệt |
|---|---|---|
| 50561600 | Non GMO apricot purees | Cơm mơ không GMO, nguồn quả khác táo |
| 50561700 | Non GMO banana purees | Cơm chuối không GMO, hình thái và vị khác hoàn toàn |
| 50561900 | Non GMO blackberry purees | Cơm việt quất đen không GMO, giống quả khác |
| 50560000 | Non GMO fresh fruit purees (Family) | Class cha chứa cơm từ mọi loại quả không GMO, không chỉ táo |
Phân biệt chính: nguồn quả (táo vs. các quả khác) và trạng thái sản phẩm (cơm táo nguyên chất vs. hỗn hợp nhiều loại quả dùng mã family 50560000). Cơm táo có GMO không thuộc 50561500 mà vào class khác dành cho sản phẩm GMO (Segment một mã cùng family hoặc tương tự).
Các commodity tiêu biểu #
Các commodity 8 chữ số trong class 50561500 phân biệt theo giống táo không GMO:
| Code | Tên (EN) | Tên VN |
|---|---|---|
| 50561501 | Non GMO akane purees | Cơm táo Akane không GMO |
| 50561502 | Non GMO ambrosia purees | Cơm táo Ambrosia không GMO |
| 50561503 | Non GMO api purees | Cơm táo Api không GMO |
| 50561504 | Non GMO baldwin purees | Cơm táo Baldwin không GMO |
| 50561505 | Non GMO braeburn purees | Cơm táo Braeburn không GMO |
Khi xác định rõ giống táo, dùng commodity 8 chữ số. Khi gộp nhiều giống táo không GMO hoặc trạng thái không xác định cụ thể, dùng class 50561500.
Câu hỏi thường gặp #
- Nước ép táo không GMO thuộc mã nào?
Nước ép táo ( juice) không GMO không thuộc class 50561500. Class này chỉ dành cho cơm táo (purees) — sản phẩm giữ lại xơ hoặc phần mịn của quả. Nước ép thuộc các mã khác trong family hoặc segment thức uống không GMO.
- Cơm táo có GMO có dùng 50561500 không?
Không. Class 50561500 bắt buộc ghi 'Non GMO'. Nếu sản phẩm chứa giống táo có biến đổi gen hoặc chứa thành phần GMO, dùng mã khác trong family cơm quả có GMO (Segment một mã cùng family hoặc tương tự, nếu có).
- Hỗn hợp cơm táo + cơm dâu không GMO thuộc mã nào?
Sản phẩm hỗn hợp cơm từ hai loại quả khác nhau (táo + dâu) không GMO ưu tiên dùng family 50560000 (Non GMO fresh fruit purees) thay vì class cụ thể 50561500, trừ khi táo là thành phần chính được ghi rõ.
- Cơm táo đông lạnh, cơm táo tiệt trùng hay cơm táo bột thuộc class nào?
Tất cả đều thuộc 50561500 miễn là nguyên liệu là táo không GMO. Trạng thái sản phẩm (đông lạnh, tiệt trùng, bột) không ảnh hưởng đến phân loại mã UNSPSC ở cấp class. Chi tiết trạng thái phải ghi rõ trong hồ sơ kỹ thuật thầu, không phải phản ánh trong mã.
- Chứng chỉ non-GMO cần loại nào cho 50561500?
Tiêu chuẩn chứng nhận non-GMO do nước nhập khẩu hoặc pháp luật áp dụng quy định (ví dụ EU GMO regulation, USDA organic kèm non-GMO verification, hoặc tiêu chuẩn VN). Hồ sơ thầu phải yêu cầu cung cấp giấy chứng nhận, nhưng mã UNSPSC 50561500 chỉ khẳng định sản phẩm tuyên bố là non-GMO, không xác thực chứng chỉ.