Mã UNSPSC 50602000 — Súp lơ xanh đông lạnh không biến đổi gen (Frozen Non GMO broccoli)
Class 50602000 (English: Frozen Non GMO broccoli) trong UNSPSC phân loại súp lơ xanh (broccoli) đã được đông lạnh bảo quản, sản xuất mà không sử dụng các phương pháp biến đổi gen (genetically modified organisms). Súp lơ xanh không GMO được sản xuất theo các phương pháp sinh học truyền thống như giao phối, lên men, tương lai trong phòng thí nghiệm, hoặc nuôi cấy mô — không sử dụng công nghệ DNA tái tổ hợp. Class này thuộc Family 50600000 Frozen Non GMO vegetables, Segment 50000000 Food and Beverage Products. Đối tượng mua sắm tại Việt Nam gồm các nhà distributor thực phẩm đông lạnh, nhà hàng, bếp công nghiệp, cửa hàng bán lẻ, và các đơn vị xuất khẩu thực phẩm chế biến.
Định nghĩa #
Class 50602000 bao gồm súp lơ xanh (broccoli) ở dạng rau xanh tươi đã được xử lý đông lạnh để bảo quản, đồng thời đảm bảo không sử dụng các phương pháp biến đổi gen không tự nhiên. Theo định nghĩa UNSPSC, phương pháp "không GMO" bao gồm:
- Phương pháp sinh học truyền thống: giao phối giữa các giống, lên men, tương lai trong phòng thí nghiệm, nuôi cấy mô (tissue culture).
- Phương pháp KHÔNG chấp nhận: hợp tất tế bào (cell fusion), vi đóng gói (microencapsulation), vĩ đóng gói (macro-encapsulation), công nghệ DNA tái tổ hợp (recombinant DNA technology) bao gồm xóa gen, nhân đôi gen, đưa vào gen ngoài lạ, thay đổi vị trí gen qua công nghệ DNA tái tổ hợp.
Class không bao gồm súp lơ xanh tươi chưa đông lạnh (thuộc các family rau xanh tươi segment một mã cùng family-một mã cùng family), cũng không bao gồm súp lơ xanh được tạo ra bằng công nghệ GMO (thuộc các mã GMO khác trong segment một mã cùng family hoặc segments khác).
Khi nào chọn mã này #
Chọn 50602000 khi sản phẩm mua sắm thỏa ba điều kiện:
- Loại rau: Là súp lơ xanh (broccoli) hoặc các giống con gần gũi (broccolini, broccoli romanesco, broccoli raab, cải xanh kiểu broccoli).
- Trạng thái: Đã được đông lạnh (frozen) để bảo quản lâu dài.
- Xuất xứ gen: Được chứng nhận hoặc cam kết không sử dụng phương pháp tạo giống biến đổi gen (non-GMO certification).
Ví dụ hợp đồng: "Cung cấp súp lơ xanh đông lạnh không GMO, loại broccolini, đóng gói 400g/bao", "Nhập khẩu 10 container súp lơ xanh romanesco đông lạnh, chứng chỉ organic non-GMO từ EU". Nếu sản phẩm là súp lơ xanh tươi chưa xử lý → chọn các mã rau xanh tươi cấp cao hơn (family một mã cùng family hoặc segment một mã cùng family-một mã cùng family). Nếu sản phẩm là GMO → chọn các mã segment một mã cùng family hoặc các mã GMO tương ứng khác.
Dễ nhầm với mã nào #
| Mã | Tên (EN) | Điểm phân biệt |
|---|---|---|
| 50601800 | Frozen Non GMO beans | Đậu xanh đông lạnh, loại rau khác súp lơ |
| 50602100 | Frozen Non GMO brussel sprouts | Cải cuộn đông lạnh, cây họ cải khác súp lơ |
| 50602200 | Frozen Non GMO bunching onions | Hành tây/hành lá đông lạnh, loại rau không phải brassica |
| 50602300 | Frozen Non GMO cabbages | Cải bắp đông lạnh, cây họ cải nhưng lá phẳng kín, khác súp lơ |
Súp lơ xanh (broccoli) phân biệt với các sibling chính bằng đặc điểm hình thái: broccoli có cụm hoa xanh nổi bật (florets), cây họ cải (Brassica) nhưng khác biệt với cải bắp (cabbage) ở cấu trúc lỏng rời. Nếu sản phẩm là broccolini (giống con nho hơn, cọng dài) hoặc broccoli romanesco (cụm hoa xoắn ốc) → vẫn nằm trong 50602000, sử dụng commodity con (50602001, 50602002) cho chính xác hơn. Nếu là cải xanh kiểu broccoli nhưng có tên địa phương khác → kiểm tra lại loài, nếu là broccoli raab (cài xanh Ý) → commodity 50602003 trong 50602000.
Các commodity tiêu biểu #
Các commodity 8 chữ số trong class 50602000 mô tả các giống cây con:
| Code | Tên (EN) | Tên VN |
|---|---|---|
| 50602001 | Frozen Non GMO broccolini | Broccolini đông lạnh (giống con nho hơn) |
| 50602002 | Frozen Non GMO broccoli romanesco | Súp lơ romanesco đông lạnh (cụm hoa xoắn ốc) |
| 50602003 | Frozen Non GMO broccoli raab | Súp lơ raab đông lạnh (cài xanh Ý) |
| 50602004 | Frozen Non GMO chinese broccoli | Súp lơ xanh kiểu Trung Quốc đông lạnh |
Khi hồ sơ thầu cần xác định chính xác giống và loại, sử dụng commodity 8 chữ số. Khi gộp nhiều giống súp lơ khác nhau hoặc không xác định rõ giống, sử dụng class 50602000.
Câu hỏi thường gặp #
- Súp lơ xanh tươi (chưa đông lạnh) thuộc mã nào?
Súp lơ xanh tươi không GMO chưa xử lý đông lạnh thuộc các mã rau xanh tươi cấp cao hơn, phân loại theo family trong segment một mã cùng family-một mã cùng family hoặc segment 50000000. Mã 50602000 chỉ dành cho súp lơ xanh đã qua xử lý đông lạnh.
- Súp lơ xanh GMO (biến đổi gen) sử dụng công nghệ DNA tái tổ hợp thuộc mã nào?
Thuộc segment một mã cùng family (Genetically Modified Food and Beverage Products) hoặc các mã GMO tương ứng khác trong segment 50000000. Không sử dụng 50602000 nếu sản phẩm được xác nhận là GMO.
- Broccolini đông lạnh có thuộc 50602000 không hay cần mã riêng?
Broccolini (giống con nho hơn) vẫn thuộc class 50602000. Hồ sơ thầu có thể chỉ định commodity con 50602001 (Frozen Non GMO broccolini) để chính xác hơn. Nếu không cần phân biệt chính xác loại, class 50602000 vẫn chấp nhận được.
- Chứng chỉ non-GMO từ EU hoặc hữu cơ (organic) ảnh hưởng đến lựa chọn mã không?
Không ảnh hưởng lựa chọn mã UNSPSC cơ bản. Chứng chỉ (organic, non-GMO certification) là thông tin kỹ thuật bổ sung trong hồ sơ thầu, không thay đổi mã phân loại UNSPSC 50602000. Tuy nhiên, hồ sơ nên ghi rõ loại chứng chỉ yêu cầu để đảm bảo tuân thủ.
- Súp lơ xanh đông lạnh trộn với các rau khác (mixed vegetables) thuộc mã nào?
Nếu là hỗn hợp nhiều loại rau đông lạnh với súp lơ xanh là thành phần chính, có thể dùng mã này nếu súp lơ chiếm tỷ lệ lớn, hoặc dùng mã level cao hơn (family 50600000 hoặc segment 50600000-một mã cùng family) tùy cấp độ chi tiết cần thiết.