Mã UNSPSC 50342000 — Quả dâu đen đông lạnh (Frozen blackberries)

Định nghĩa #

Cấp lớp 50342000 bao gồm quả dâu đen (blackberries) ở dạng đông lạnh nguyên hạt hoặc xay nhuyễn. Mâm xôi là quả tổng hợp (aggregate fruit) từ các bộ phận hoa phát triển của cây lâu năm họ Rosaceae (hoa hồng). Định nghĩa UNSPSC nhấn mạnh ba đặc điểm: (1) thường có màu đen hoặc tím sẫm khi chín, (2) có nhiều hạt nhỏ (seedy), (3) có nước và có thể ăn được (edible). Quá trình đông lạnh (freezing) dùng để giữ lại hương vị, chất dinh dưỡng, và kéo dài thời hạn bảo quản mà không dùng bảo quản hóa học đáng kể. Cấp hàng hóa tiêu biểu: Apache blackberries, Black satin blackberries, Boysenberries, Cherokee blackberries, Chester blackberries — các giống/biến thể mâm xôi phổ biến.

Khi nào chọn mã này #

Chọn 50342000 khi sản phẩm mua là quả mâm xôi đã được đông lạnh (thường bán dạng khúc đông hoặc bơ/sữa lạnh chứa mâm xôi). Ví dụ hợp đồng: mua dâu đen đông lạnh cho nhà máy làm kem, đặt hàng quả mâm xôi đông cho bếp ăn bệnh viện, cung cấp nguyên liệu mâm xôi đông cho công ty sản xuất sinh tố đông. Nếu mâm xôi là loại tươi chưa đông lạnh → chọn cấp lớp khác trong cấp nhóm Frozen fruit hoặc Cấp ngành Fresh fruit. Nếu là sản phẩm mâm xôi đã qua chế biến (nước mâm xôi, tương mâm xôi, bánh mâm xôi) → cấp ngành khác (Prepared Fruit Products).

Dễ nhầm với mã nào #

Phân biệt chính là theo loài thực vật (Rubus vs Vaccinium vs Arctostaphylos) và đặc điểm sinh lý (hạt, vị, hình).

Các cấp hàng hóa tiêu biểu #

Các cấp hàng hóa 8 chữ số trong Cấp lớp 50342000 mô tả các giống/biến thể dâu đen phổ biến:

Khi hồ sơ thầu cần giống cụ thể (ví dụ chỉ định Apache hoặc Black Satin), dùng cấp hàng hóa 8 chữ số. Khi gộp nhiều giống dâu đen không xác định rõ, dùng Cấp lớp 50342000.