Mã UNSPSC 50552100 — Việt quất đóng hộp hoặc đựng lọ không chứa GMO
Class 50552100 (English: Canned or jarred non GMO bilberries) trong UNSPSC phân loại các sản phẩm việt quất (bilberries) không chứa thành phần biến đổi gene (non-GMO) ở dạng đã được đóng hộp hoặc đựng trong lọ để bảo quản dài hạn. Việt quất là loại quả nhỏ giàu chất chống oxy hóa, thường được sử dụng trong sản xuất thực phẩm chế biến, đồ uống, mỹ phẩm và thực phẩm bổ sung dinh dưỡng. Class này nằm trong Family 50550000 Canned or jarred non GMO fruits, Segment 50000000 Food and Beverage Products, phục vụ các đơn vị mua sắm ngành thực phẩm, nhà hàng, cửa hàng bán lẻ, và doanh nghiệp sản xuất thực phẩm chức năng tại Việt Nam.
Định nghĩa #
Class 50552100 bao gồm việt quất đã được xử lý bảo quản dưới dạng đóng hộp (cans) hoặc đựng trong lọ thủy tinh (jars) với đặc tính không chứa thành phần biến đổi gene (non-GMO). Theo UNSPSC, non-GMO được định nghĩa là sản phẩm sản xuất mà không sử dụng các phương pháp biến đổi gene trên phạm vi rộng lớn (không có cell fusion, microencapsulation, recombinant DNA technology, gene deletion, gene doubling, hay nhập ngoại gene). Các phương pháp truyền thống như lai tạo, lên men, thụ phấn in vitro, hoặc nuôi cấy mô được coi là non-GMO. Việt quất có thể được đóng gói trong nước đường, nước muối hoặc các chất lỏng bảo quản khác tùy theo công thức sản xuất.
Khi nào chọn mã này #
Chọn 50552100 khi sản phẩm mua sắm là việt quất ở dạng đã đóng hộp hoặc đựng lọ, đã được xác nhận hoặc có chứng chỉ non-GMO từ nhà sản xuất. Ví dụ: hợp đồng cung cấp 100 hộp việt quất đóng hộp không GMO cho chuỗi siêu thị, đặt hàng lô việt quất đựng lọ thủy tinh không biến đổi gene cho nhà sản xuất mỹ phẩm chức năng, hay gói thầu quả nhân tạo (puree) việt quất non-GMO cho công ty chế biến nước ép. Nếu sản phẩm là việt quất tươi (chưa xử lý) → chọn loại quả tươi khác. Nếu xác định được chính xác giống việt quất (bog, dwarf, mountain, oval-leaved), có thể ưu tiên commodity 8 chữ số tương ứng.
Dễ nhầm với mã nào #
| Mã | Tên (EN) | Điểm phân biệt |
|---|---|---|
| 50552000 | Canned or jarred non GMO blackberries | Mâm xôi đen đóng hộp, khác với việt quất |
| 50552200 | Canned or jarred non GMO blueberries | Việt quất xanh (blueberry), khác giống so với bilberry |
| 50551900 | Canned or jarred non GMO bearberries | Quả gấu (bearberry), loài khác, không phải việt quất |
Bilberry (việt quất) khác biệt về hình dạng, mùi vị, và thành phần so với blackberry, blueberry, bearberry. Bilberry thường nhỏ hơn, tròn hơn, có vỏ đen tím sẫm. Khi ghi rõ loại quả, cần kiểm tra tên EN trên hóa đơn hoặc chứng chỉ nguồn gốc để tránh nhầm lẫn. Nếu gói thầu gộp nhiều loại quả không GMO đóng hộp, dùng mã family 50550000 thay vì class cụ thể.
Các commodity tiêu biểu #
Các commodity 8 chữ số trong class 50552100 mô tả cụ thể giống và đặc tính việt quất:
| Code | Tên (EN) | Tên VN |
|---|---|---|
| 50552101 | Canned or jarred non GMO bog bilberries | Việt quất bùn đóng hộp không GMO |
| 50552102 | Canned or jarred non GMO dwarf bilberries | Việt quất lùn đóng hộp không GMO |
| 50552103 | Canned or jarred non GMO mountain bilberries | Việt quất núi đóng hộp không GMO |
| 50552104 | Canned or jarred non GMO oval-leaved bilberries | Việt quất lá bầu dục đóng hộp không GMO |
Các giống khác nhau phù hợp với điều kiện khí hậu và đất khác nhau. Khi giao dịch cần chỉ rõ giống, dùng commodity 8 chữ số; khi không yêu cầu giống cụ thể, dùng class 50552100.
Câu hỏi thường gặp #
- Việt quất tươi (không đóng hộp) thuộc mã UNSPSC nào?
Việt quất tươi không chứa GMO thuộc các family hoặc class trong segment quả tươi (thường nằm trong segment hoặc family khác của 50000000), không phải class 50552100. Class 50552100 chỉ dùng cho việt quất đã được xử lý bảo quản (đóng hộp hoặc đựng lọ).
- Việt quất công nghiệp để làm nước ép hoặc puree thuộc mã nào?
Nếu là việt quất đóng hộp hoặc đựng lọ dạng nguyên hạt không GMO, vẫn dùng 50552100. Nếu là puree hoặc concentrate việt quất, có thể thuộc một mã khác trong family sơ chế (processed fruits). Kiểm tra định nghĩa đầu vào trước khi mua sắm.
- Làm sao xác nhận sản phẩm là non-GMO?
Nhà sản xuất phải cung cấp chứng chỉ non-GMO từ tổ chức kiểm chuẩn hoặc thông tin rõ ràng trên nhãn/hóa đơn. Một số quốc gia yêu cầu thử nghiệm DNA hoặc tài liệu nộp năng lượng. Khi ký hợp đồng, nên ghi rõ tiêu chuẩn chứng thực non-GMO được chấp nhận.
- Việt quất đóng hộp GMO có sử dụng mã 50552100 không?
Không. Class 50552100 chỉ dành cho non-GMO. Nếu là việt quất đóng hộp có chứa thành phần GMO, thuộc một mã khác trong family 50550000 hoặc các family chứa quả đóng hộp loại GMO (nếu có).
- Nước việt quất đóng chai thuộc mã nào?
Nước việt quất (beverage) thuộc một segment hoặc family khác, thường trong nhóm đồ uống (Beverages) của segment 50000000, không phải class quả đóng hộp 50552100.