Mã UNSPSC 50341700 — Chuối đã đông lạnh (Frozen bananas)

Định nghĩa #

Class 50341700 bao gồm quả chuối toàn quả hoặc cắt khúc, đã qua quá trình đông lạnh để bảo quản. Chuối là quả mềm có vỏ mỏng (thường vàng khi chín) và thịt quả mềm, được sản xuất từ các giống cây chuối (họ Musaceae, chi Musa). Quá trình đông lạnh dừng sinh hoạt enzyme và vi sinh vật, giữ được giá trị dinh dưỡng và hương vị trong thời gian dài. Class không bao gồm chuối sấy (thuộc các mã khác), chuối tươi chưa đông lạnh, cũng không bao gồm các sản phẩm chuối đã qua xử lý tiếp như bột chuối hay nước ép chuối đóng hộp.

Khi nào chọn mã này #

Chọn 50341700 khi sản phẩm mua sắm là chuối đã qua đông lạnh, dùng làm nguyên liệu cho sản xuất thực phẩm công nghiệp hoặc bán lẻ. Ví dụ: hợp đồng cung cấp chuối đông lạnh khúc cho nhà máy sản xuất nước ép trái cây, đơn hàng chuối đông nguyên quả cho cửa hàng kem tươi, mua chuối đông lạnh làm nguyên liệu cho bánh hoặc smoothie. Nếu đối tượng mua là chuối tươi không đông lạnh → dùng các mã khác trong segment thực phẩm tươi. Nếu cần xác định giống chuối cụ thể (Cavendish, Baby banana, Burro banana), dùng commodity 8 chữ số con.

Dễ nhầm với mã nào #

Class 50341700 chỉ dành cho chuối. Nếu gói thầu gồm nhiều loại quả đông lạnh khác nhau (chuối, táo, mơ), dùng family 50340000. Nếu là sản phẩm chuối đã qua xử lý tiếp (bột chuối, nước ép), phân loại vào segment 50 khác tương ứng sản phẩm cuối cùng.

Các commodity tiêu biểu #

Các commodity 8 chữ số trong class 50341700 mô tả giống chuối cụ thể:

Khi hồ sơ thầu cần xác định giống chuối, dùng commodity 8 chữ số. Chuối Cavendish (50341704) là giống phổ biến nhất trên thế giới và tại Việt Nam. Khi gồm nhiều giống chuối, dùng class 50341700.