Mã UNSPSC 50601700 — Quả bơ đông lạnh không biến đổi gen (Frozen Non GMO avocados)
Class 50601700 (English: Frozen Non GMO avocados) phân loại quả bơ (avocado) còn nguyên chất lượng thực phẩm nhưng đã được bảo quản bằng cách đông lạnh, đồng thời đảm bảo rằng quả bơ không được sản xuất từ các phương pháp biến đổi gene (Non GMO / Non-Genetically Modified Organism). Mã này thuộc Family 50600000 Frozen Non GMO vegetables, nằm trong Segment 50000000 Food and Beverage Products. Đối tượng sử dụng tại Việt Nam gồm các công ty chế biến thực phẩm, nhà cung cấp dịch vụ ăn uống tập thể, siêu thị, và các nhà xuất/nhập khẩu thực phẩm đông lạnh có chứng chỉ hữu cơ hoặc Non GMO.
Định nghĩa #
Class 50601700 bao gồm quả bơ nguyên chất (hoặc xắt, nạo) đã qua quy trình đông lạnh để bảo quản, kèm theo xác nhận hoặc chứng chỉ rằng sản phẩm không sử dụng bất kỳ phương pháp biến đổi gene ngoài các điều kiện tự nhiên. Theo định nghĩa UNSPSC gốc, phương pháp biến đổi gene bao gồm: tái tổ hợp DNA (recombinant DNA technology), xóa gene, nhân đôi gene, chuyển gene lạ vào, và thay đổi vị trí gene thông qua công nghệ DNA tái tổ hợp. Ngược lại, các phương pháp chọn giống truyền thống (traditional breeding), ghép thông thường (conjugation), lên men (fermentation), sinh sản (hybridization), thụ tinh trong ống nghiệm (in vitro fertilization) được coi là Non GMO. Quá trình đông lạnh giữ nguyên trạng thái protein, lipid, và carbohydrate của quả bơ; mã này KHÔNG bao gồm sản phẩm đã được nghiền, tẩy, hoặc chế biến thành bơ (avocado paste / guacamole).
Khi nào chọn mã này #
Chọn mã 50601700 khi hợp đồng mua sắm có đối tượng: (1) quả bơ đông lạnh nguyên chất hoặc xắt lát / nạo (không nghiền); (2) sản phẩm có giấy chứng nhận Non GMO hoặc hữu cơ (organic) từ cơ quan công nhân nước xuất xứ; (3) không chứa các phụ gia hóa chất (không tính các chất bảo quản tối thiểu theo tiêu chuẩn thực phẩm). Nếu đối tượng là sản phẩm bơ đã được chế biến (guacamole, avocado paste, sauce) → dùng mã khác trong family 50600000 hoặc segment một mã cùng family. Nếu quả bơ tươi (không đông) → dùng segment một mã cùng family Fresh vegetables hoặc mã tương ứng.
Dễ nhầm với mã nào #
| Mã | Tên | Điểm phân biệt |
|---|---|---|
| 50601500 | Frozen Non GMO artichokes | Quả atisô, loại rau khác, không phải bơ |
| 50601600 | Frozen Non GMO asparagus | Măng tây, rau lá, không phải bơ |
| 50601800 | Frozen Non GMO beans | Đậu (beans), không phải bơ |
| 50601900 | Frozen Non GMO beets | Cà chua tiêu, loại rau khác, không phải bơ |
| 50602000 | Frozen Non GMO broccoli | Bông cải xanh, loại rau khác, không phải bơ |
Class 50601700 chuyên biệt dành riêng cho bơ đông lạnh Non GMO. Nếu quả bơ tươi (chưa đông) mà có chứng chỉ Non GMO → không dùng 50601700, dùng mã phù hợp trong segment một mã cùng family. Nếu sản phẩm là bơ đông lạnh nhưng không đủ giấy tờ Non GMO (ví dụ bơ thường) → cần kiểm tra lại hợp đồng và có thể dùng mã khác hoặc yêu cầu cung cấp chứng chỉ.
Các loại bơ Non GMO tiêu biểu #
Các commodity 9 chữ số trong class 50601700 mô tả sát các dòng giống bơ:
| Code | Tên | Tên VN |
|---|---|---|
| 50601701 | Frozen Non GMO ajax b-7 avocados | Bơ Ajax B-7 |
| 50601702 | Frozen Non GMO arue avocados | Bơ Arue |
| 50601703 | Frozen Non GMO bacon avocados | Bơ Bacon |
| 50601704 | Frozen Non GMO benik avocados | Bơ Benik |
| 50601705 | Frozen Non GMO bernecker avocados | Bơ Bernecker |
Khi gói thầu yêu cầu dòng giống cụ thể (ví dụ bơ Hass chứng chỉ Non GMO), dùng commodity 9 chữ số nếu có. Khi gộp nhiều dòng giống bơ đông lạnh Non GMO mà không phân biệt chính xác dòng → dùng class 50601700.
Câu hỏi thường gặp #
- Quả bơ tươi chứng chỉ Non GMO thuộc mã nào?
Quả bơ tươi (chưa đông lạnh) không thuộc class 50601700. Hãy kiểm tra các mã trong segment một mã cùng family Fresh vegetables hoặc mã avocados tươi tương ứng. Class 50601700 dành riêng cho sản phẩm đã qua xử lý đông lạnh.
- Bơ đông lạnh nhưng không có chứng chỉ Non GMO có dùng mã 50601700 không?
Không. Mã 50601700 yêu cầu bơ phải có chứng chỉ hoặc xác nhận Non GMO (không sử dụng kỹ thuật biến đổi gene ngoài tự nhiên). Nếu bơ đông lạnh nhưng không có chứng chỉ Non GMO, cần dùng mã khác hoặc yêu cầu nhà cung cấp cung cấp giấy chứng nhận.
- Guacamole (bơ đã nghiền, xay nhuyễn) thuộc mã nào?
Guacamole là sản phẩm bơ đã chế biến (mắm, hỗn hợp với gia vị, tẩy nát). Không thuộc class 50601700. Hãy kiểm tra các mã trong segment một mã cùng family Prepared vegetables, sauces, and condiments hoặc mã sauces tương ứng.
- Bơ xắt lát hoặc nạo đông lạnh có thuộc 50601700 không?
Có. Bơ xắt lát hoặc nạo (avocado slices, avocado pulp) đông lạnh và có chứng chỉ Non GMO vẫn thuộc class 50601700, miễn là không đã được xay, nghiền, hoặc pha trộn với gia vị thành sản phẩm chế biến (guacamole).
- Tiêu chuẩn Non GMO mà mã 50601700 áp dụng có giống ISO / USDA không?
Mã 50601700 tuân theo định nghĩa UNSPSC gốc về Non GMO: không sử dụng tái tổ hợp DNA hay thay đổi gene ngoài điều kiện tự nhiên. Các chứng chỉ Non GMO cụ thể (USDA Organic, EU Non GMO, hoặc tiêu chuẩn VN hiện hành) do cơ quan nhà nước hoặc tổ chức chứng thực phát hành; mã UNSPSC không quy định chi tiết tiêu chuẩn chứng chỉ cụ thể.