Mã UNSPSC 50312100 — Quả việt quất hữu cơ (Organic billberries)
Class 50312100 (English: Organic billberries) trong UNSPSC phân loại quả việt quất (bilberries) được sản xuất theo quy chuẩn hữu cơ (organic standard) — không sử dụng phân bón tổng hợp, thuốc trừ sâu hóa học, hay những chất bảo quản nhân tạo cấm trong tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế. Class này thuộc Family 50310000 Organic fresh fruits, Segment 50000000 Food and Beverage Products. Đối tượng mua sắm tại Việt Nam gồm cửa hàng bán lẻ thực phẩm hữu cơ, nhà phân phối trái cây sạch, công ty xuất khẩu nông sản hữu cơ, và các trung tâm thương mại cao cấp chuyên phân khúc organic.
Định nghĩa #
Class 50312100 bao gồm quả việt quất (bilberries) — những quả tròn nhỏ, nhiều lựu, có màu xanh tím đặc trưng, được thu hoạch từ cây Vaccinium myrtillus hoặc các giống liên quan. Tiêu chí "hữu cơ" (organic) được xác định theo các tiêu chuẩn quốc tế như IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements) hoặc EU Organic Regulation (EC 834/2007), đòi hỏi:
- Không sử dụng phân bón hóa học tổng hợp
- Không sử dụng thuốc trừ sâu / thuốc diệt cỏ hóa học
- Không dùng chất điều chỉnh sinh trưởng, chất bảo quản tổng hợp hoặc phụ gia nhân tạo
- Phải có chứng chỉ hữu cơ do cơ quan cấp có thẩm quyền xác nhận
Về hình thái, quả được bán ở dạng tươi — có thể với một lớp phủ (bloom) tự nhiên, chưa qua xử lý lạnh sâu hay sấy. Nếu quả đã xử lý (sấy, đông lạnh, đóng lạnh) → thuộc các mã khác trong segment một mã cùng family hoặc một mã cùng family.
Khi nào chọn mã này #
Chọn 50312100 khi sản phẩm mua sắm là:
- Quả việt quất sống tươi, có chứng chỉ hữu cơ
- Đơn vị bán (nông dân, nhập khẩu, nhà phân phối) có giấy phép hữu cơ hoặc truy xuất được nguồn gốc từ vùng hữu cơ đã công nhân
- Mục đích sử dụng: bán lẻ trực tiếp, cung cấp nhà hàng/khách sạn, hoặc xuất khẩu đòi hỏi mã organic
Nếu quả việt quất không có chứng chỉ hữu cơ, không phân biệt nguồn gốc quy chuẩn → chọn mã non-organic tương ứng trong family một mã cùng family hoặc class riêng cho billberries thông thường (nếu có). Nếu quả đã qua sấy hoặc đông lạnh → chọn mã thích hợp trong segment một mã cùng family (Dried fruits) hoặc một mã cùng family (Frozen fruits).
Dễ nhầm với mã nào #
| Mã | Tên sản phẩm | Điểm phân biệt |
|---|---|---|
| 50312000 — Organic blackberries | Quả dâu đen hữu cơ | Giống cây khác (blackberry ≠ bilberry), hình dáng & vị khác nhau |
| 50312200 — Organic blueberries | Quả việt quất xanh hữu cơ (blueberries) | Giống cây khác, blueberries có quả lớn hơn, vị khác; ở một số vùng tên gọi local nhầm với bilberries |
| 50311900 — Organic bearberries | Quả ngọt đỏ hữu cơ (bearberries) | Giống cây khác (Arctostaphylos uva-ursi), quả nhỏ hơn, vị ngấu chua |
| 50311800 — Organic barberries | Quả dâm dương hữu cơ | Giống cây khác (Berberis spp.), hình dáng lâm xâm, chua hơn |
Điểm chung: tất cả đều là mã organic, lần lượt ở cùng family 50310000, nhưng phân biệt theo giống cây (species) và nơi sinh trưởng. Ở Bắc Âu và Đông Âu, việt quất (bilberry) được ưa chuộng hơn blueberry. Ở Bắc Mỹ, blueberry phổ biến hơn. Nếu hóa đơn không ghi rõ loài, phải đối chiếu với nhà cung cấp để xác định mã chính xác.
Các commodity tiêu biểu #
Class 50312100 chi phối bốn mã commodity con, phân biệt theo giống cây hoặc vị trí địa lý:
| Code | Tên (EN) | Tên VN |
|---|---|---|
| 50312101 | Organic bog bilberries | Quả việt quất hữu cơ loại đầm lầy |
| 50312102 | Organic dwarf bilberries | Quả việt quất hữu cơ loại thấp bé |
| 50312103 | Organic mountain bilberries | Quả việt quất hữu cơ loại núi |
| 50312104 | Organic oval-leaved bilberries | Quả việt quất hữu cơ lá tròn |
Khi bảng tổng kết hợp đơng hoặc cần mã cụ thể để kiểm tra chất lượng/giống, dùng commodity 8 chữ số. Khi ghi chung khối hàng việt quất hữu cơ không phân loại giống cụ thể, dùng class 50312100.
Câu hỏi thường gặp #
- Quả việt quất sống tươi nhưng không có chứng chỉ hữu cơ có dùng mã 50312100 không?
Không. Mã 50312100 yêu cầu chứng chỉ hữu cơ hoặc truy xuất được từ nơi sản xuất công nhận hữu cơ. Nếu không có giấy tờ, dùng mã billberries thường (non-organic) trong family một mã cùng family hoặc segment khác tùy tiêu chí.
- Quả việt quất (bilberry) khác gì quả việt quất xanh (blueberry)?
Bilberry (Vaccinium myrtillus) là loài châu Âu, quả nhỏ, vị nhạt & chua hơn, nước quả đỏ tím. Blueberry (Vaccinium corymbosum) là loài Bắc Mỹ, quả lớn hơn, vị ngọt hơn. Tuy cùng chi (genus), nhưng chúng có mã UNSPSC khác nhau.
- Việt quất đông lạnh hữu cơ thuộc mã nào?
Thuộc segment một mã cùng family Frozen fruits, không phải 50312100. Mã 50312100 chỉ cho sản phẩm tươi.
- Lô hàng gồn nhập khẩu từ Châu Âu, họ ghi 'Organic bilberries' — đó có phải 50312100 không?
Có, nếu đơn chứng chỉ hữu cơ EU (IFOAM-approved) hoặc tương đương. Nếu chỉ ghi 'bilberries' mà không có chứng chỉ, cần xác nhận lại với bên cấp.
- Mã 50312101 'Organic bog bilberries' khác 50312100 như thế nào?
50312100 là class chung cho tất cả việt quất hữu cơ. 50312101 là commodity cụ thể, chỉ 'đầm lầy' — được dùng khi cần rõ ràng loại cây trồng/vị trí địa lý. Khi mua gộp nhiều giống, dùng class 50312100.