Mã UNSPSC 50342300 — Sa kê đông lạnh (Frozen breadfruit)
Cấp lớp 50342300 – Sa kê đông lạnh (English: Frozen breadfruit) trong UNSPSC phân loại sa kê (breadfruit) đã được đông lạnh để bảo quản. Đây là loại trái cây nhiệt đới, sau khi thu hoạch được xử lý lạnh ở nhiệt độ dưới 0°C nhằm kéo dài thời hạn sử dụng và tạo thuận lợi cho vận chuyển, lưu kho. Cấp lớp này thuộc Cấp nhóm 50340000 – Trái cây đông lạnh Frozen fruit, Cấp ngành 50000000 – Thực phẩm và Đồ uống Food and Beverage Products. Đối tượng mua sắm tại Việt Nam gồm nhà máy chế biến thực phẩm, chuỗi bán lẻ, dịch vụ ăn uống, và đơn vị xuất khẩu thực phẩm đông lạnh.
Định nghĩa #
Cấp lớp 50342300 bao gồm sa kê (Artocarpus altilis hoặc các giống liên quan) ở dạng đông lạnh. Trái cây được thu hoạch ở độ chín thích hợp, sau đó xử lý (có thể bóc vỏ, cắt lát hoặc giữ nguyên quả) rồi đưa vào kho lạnh ở nhiệt độ -18°C trở xuống để bảo quản. Cấp hàng hóa tiêu biểu trong cấp lớp bao gồm: sa kê Chataigne đông lạnh, sa kê hạt đông lạnh, sa kê tim trắng đông lạnh, sa kê tim vàng đông lạnh. Cấp lớp không bao gồm sa kê tươi (thuộc Cấp ngành hoa quả tươi khác), sa kê sấy khô (thuộc Cấp nhóm hoa quả khô), hay sa kê đã chế biến thành bột hay thức ăn.
Khi nào chọn mã này #
Chọn 50342300 khi sản phẩm mua là sa kê đã qua xử lý đông lạnh, dù ở dạng nguyên quả, cắt lát hay loại bỏ vỏ. Ví dụ: hợp đồng cung cấp sa kê đông lạnh tim trắng cho nhà hàng, gói mua sa kê cắt miếng đông lạnh dùng cho sản xuất món ăn sẵn, hoặc nhập khẩu sa kê đông lạnh để lưu kho xuất khẩu. Nếu sản phẩm là sa kê tươi chưa đông lạnh, dùng mã tương ứng trong cấp nhóm trái cây tươi (Cấp ngành 50000000 hoặc khác). Nếu xác định rõ loại sa kê (Chataigne, seedless, tim trắng, tim vàng), ưu tiên dùng cấp hàng hóa 8 chữ số con để chính xác hơn.
Dễ nhầm với mã nào #
| Mã | Tên | Điểm phân biệt |
|---|---|---|
| 50341500 – Táo đông lạnh | Frozen apples | Táo đông lạnh, khác loài trái cây |
| 50341700 – Chuối đã đông lạnh | Frozen bananas | Chuối đông lạnh, khác loài trái cây |
| 50342000 – Quả dâu đen đông lạnh | Frozen blackberries | Mâm xôi đen đông lạnh, khác loài |
| 50342200 – Việt quất đông lạnh | Frozen blueberries | Việt quất đông lạnh, khác loài trái cây |
Cấp lớp 50342300 phân biệt với các mã cùng cấp khác trong Cấp nhóm 50340000 (Frozen fruit) theo loài thực vật. Nếu sản phẩm không phải sa kê mà là các loại trái cây đông lạnh khác (táo, chuối, mâm xôi, việt quất, nho), dùng mã mã cùng cấp tương ứng. Nếu sa kê ở dạng tươi chưa đông lạnh, cần chuyển sang cấp nhóm trái cây tươi (Cấp ngành 50000000 hoặc tương tự). Nếu sa kê đã được chế biến thành bột, nước ép hay sản phẩm khác, dùng mã từ các cấp nhóm chế biến (Cấp ngành 50000000 hoặc sau).
Các cấp hàng hóa tiêu biểu #
Các cấp hàng hóa 8 chữ số trong Cấp lớp 50342300 phân loại theo giống sa kê:
| Mã | Tên (EN) | Tên VN |
|---|---|---|
| 50342301 | Frozen chataigne breadfruit | Sa kê Chataigne đông lạnh |
| 50342302 | Frozen seedless breadfruit | Sa kê không hạt đông lạnh |
| 50342303 | Frozen white heart breadfruit | Sa kê tim trắng đông lạnh |
| 50342304 | Frozen yellow heart breadfruit | Sa kê tim vàng đông lạnh |
Khi hồ sơ thầu cần ghi rõ giống sa kê, dùng cấp hàng hóa 8 chữ số. Khi gộp mua nhiều giống khác nhau hoặc chưa xác định giống cụ thể, dùng Cấp lớp 50342300.
Câu hỏi thường gặp #
- Sa kê tươi (chưa đông lạnh) thuộc mã nào?
Sa kê tươi thuộc các mã trong cấp nhóm trái cây tươi (Cấp ngành 50000000 hoặc tương tự), không phải Cấp lớp 50342300. Mã 50342300 chỉ dành cho sản phẩm đã qua xử lý đông lạnh ở -18°C trở xuống.
- Sa kê cắt miếng và sa kê nguyên quả đông lạnh có khác mã không?
Không khác. Cả hai dạng (cắt miếng, nguyên quả, bóc vỏ) đều thuộc Cấp lớp 50342300. Mã 50342300 chỉ phân biệt trạng thái đông lạnh và loài, không phân biệt hình dạng xử lý sau đó.
- Sa kê đông lạnh bán cho nhà máy chế biến có dùng 50342300 không?
Có. Khi sa kê đông lạnh được mua làm nguyên liệu sản xuất (chế biến thành sản phẩm khác), giai đoạn mua bán nguyên liệu vẫn dùng 50342300. Nếu sản phẩm cuối cùng (bột, nước ép, thức ăn sẵn) được bán, sẽ dùng mã cấp ngành sau.
- Sa kê sấy khô thuộc mã nào?
Sa kê sấy khô hoặc sa kê dried thuộc Cấp nhóm trái cây khô (Frozen fruit từ Cấp nhóm 50340000 chỉ dành cho sản phẩm đông lạnh). Nếu là khô, dùng mã từ cấp nhóm hoa quả khô khác.
- Giống Chataigne, seedless, tim trắng là gì?
Là các giống sa kê khác nhau được phân loại theo đặc điểm: Chataigne là giống lớn, Seedless không hạt (dễ ăn), White heart và Yellow heart là giống phân loại theo màu sắc thịt trái.