Mã UNSPSC 50342300 — Cây mưu cối đông lạnh (Frozen breadfruit)
Class 50342300 (English: Frozen breadfruit) trong UNSPSC phân loại cây mưu cối (breadfruit) đã được đông lạnh để bảo quản. Đây là loại trái cây nhiệt đới, sau khi thu hoạch được xử lý lạnh ở nhiệt độ dưới 0°C nhằm kéo dài thời hạn sử dụng và tạo thuận lợi cho vận chuyển, lưu kho. Class này thuộc Family 50340000 Frozen fruit, Segment 50000000 Food and Beverage Products. Đối tượng mua sắm tại Việt Nam gồm nhà máy chế biến thực phẩm, chuỗi bán lẻ, dịch vụ ăn uống, và đơn vị xuất khẩu thực phẩm đông lạnh.
Định nghĩa #
Class 50342300 bao gồm cây mưu cối (Artocarpus altilis hoặc các giống liên quan) ở dạng đông lạnh. Trái cây được thu hoạch ở độ chín thích hợp, sau đó xử lý (có thể bóc vỏ, cắt lát hoặc giữ nguyên quả) rồi đưa vào kho lạnh ở nhiệt độ -18°C trở xuống để bảo quản. Commodity tiêu biểu trong class bao gồm: cây mưu cối Chataigne đông lạnh, cây mưu cối hạt đông lạnh, cây mưu cối tim trắng đông lạnh, cây mưu cối tim vàng đông lạnh. Class không bao gồm cây mưu cối tươi (thuộc segment hoa quả tươi khác), cây mưu cối sấy khô (thuộc family hoa quả khô), hay cây mưu cối đã chế biến thành bột hay thức ăn.
Khi nào chọn mã này #
Chọn 50342300 khi sản phẩm mua là cây mưu cối đã qua xử lý đông lạnh, dù ở dạng nguyên quả, cắt lát hay loại bỏ vỏ. Ví dụ: hợp đồng cung cấp cây mưu cối đông lạnh tim trắng cho nhà hàng, gói mua cây mưu cối cắt miếng đông lạnh dùng cho sản xuất món ăn sẵn, hoặc nhập khẩu cây mưu cối đông lạnh để lưu kho xuất khẩu. Nếu sản phẩm là cây mưu cối tươi chưa đông lạnh, dùng mã tương ứng trong family trái cây tươi (Segment một mã cùng family hoặc khác). Nếu xác định rõ loại cây mưu cối (Chataigne, seedless, tim trắng, tim vàng), ưu tiên dùng commodity 8 chữ số con để chính xác hơn.
Dễ nhầm với mã nào #
| Mã | Tên | Điểm phân biệt |
|---|---|---|
| 50341500 | Frozen apples | Táo đông lạnh, khác loài trái cây |
| 50341700 | Frozen bananas | Chuối đông lạnh, khác loài trái cây |
| 50342000 | Frozen blackberries | Mâm xôi đen đông lạnh, khác loài |
| 50342200 | Frozen blueberries | Việt quất đông lạnh, khác loài trái cây |
Class 50342300 phân biệt với các sibling khác trong Family 50340000 (Frozen fruit) theo loài thực vật. Nếu sản phẩm không phải cây mưu cối mà là các loại trái cây đông lạnh khác (táo, chuối, mâm xôi, việt quất, nho), dùng mã sibling tương ứng. Nếu cây mưu cối ở dạng tươi chưa đông lạnh, cần chuyển sang family trái cây tươi (Segment một mã cùng family hoặc tương tự). Nếu cây mưu cối đã được chế biến thành bột, nước ép hay sản phẩm khác, dùng mã từ các family chế biến (Segment một mã cùng family hoặc sau).
Các commodity tiêu biểu #
Các commodity 8 chữ số trong class 50342300 phân loại theo giống cây mưu cối:
| Code | Tên (EN) | Tên VN |
|---|---|---|
| 50342301 | Frozen chataigne breadfruit | Cây mưu cối Chataigne đông lạnh |
| 50342302 | Frozen seedless breadfruit | Cây mưu cối không hạt đông lạnh |
| 50342303 | Frozen white heart breadfruit | Cây mưu cối tim trắng đông lạnh |
| 50342304 | Frozen yellow heart breadfruit | Cây mưu cối tim vàng đông lạnh |
Khi hồ sơ thầu cần ghi rõ giống cây mưu cối, dùng commodity 8 chữ số. Khi gộp mua nhiều giống khác nhau hoặc chưa xác định giống cụ thể, dùng class 50342300.
Câu hỏi thường gặp #
- Cây mưu cối tươi (chưa đông lạnh) thuộc mã nào?
Cây mưu cối tươi thuộc các mã trong family trái cây tươi (Segment một mã cùng family hoặc tương tự), không phải class 50342300. Mã 50342300 chỉ dành cho sản phẩm đã qua xử lý đông lạnh ở -18°C trở xuống.
- Cây mưu cối cắt miếng và cây mưu cối nguyên quả đông lạnh có khác mã không?
Không khác. Cả hai dạng (cắt miếng, nguyên quả, bóc vỏ) đều thuộc class 50342300. Mã 50342300 chỉ phân biệt trạng thái đông lạnh và loài, không phân biệt hình dạng xử lý sau đó.
- Cây mưu cối đông lạnh bán cho nhà máy chế biến có dùng 50342300 không?
Có. Khi cây mưu cối đông lạnh được mua làm nguyên liệu sản xuất (chế biến thành sản phẩm khác), giai đoạn mua bán nguyên liệu vẫn dùng 50342300. Nếu sản phẩm cuối cùng (bột, nước ép, thức ăn sẵn) được bán, sẽ dùng mã segment sau (một mã cùng family+).
- Cây mưu cối sấy khô thuộc mã nào?
Cây mưu cối sấy khô hoặc cây mưu cối dried thuộc family trái cây khô (Frozen fruit từ Family 50340000 chỉ dành cho sản phẩm đông lạnh). Nếu là khô, dùng mã từ family hoa quả khô khác.
- Giống Chataigne, seedless, tim trắng là gì?
Là các giống cây mưu cối khác nhau được phân loại theo đặc điểm: Chataigne là giống lớn, Seedless không hạt (dễ ăn), White heart và Yellow heart là giống phân loại theo màu sắc thịt trái.