Mã UNSPSC 50362100 — Việt quất đóng hộp hoặc đóng lọ (Canned or jarred bilberries)
Class 50362100 (English: Canned or jarred bilberries) trong UNSPSC phân loại việt quất — một loại quả mọng nhỏ có vị chua ngọt đặc trưng — được bảo quản qua công nghệ đóng hộp hoặc đóng lọ dùng cho thực phẩm. Class này thuộc Family 50360000 Canned or jarred fruit, Segment 50000000 Food and Beverage Products. Đối tượng mua sắm tại VN gồm nhà máy chế biến thực phẩm, siêu thị, cửa hàng bán lẻ, nhà hàng, cơ sở sản xuất mứt và đồ uống.
Định nghĩa #
Class 50362100 bao gồm việt quất (bilberries) — loại quả mọng tự nhiên, hình tròn, vỏ màu xanh tím, thịt mềm mọng — đã được bảo quản bằng cách đóng vào hộp kim loại hoặc lọ thủy tinh kèm nước, nước đường, hoặc syrup theo tiêu chuẩn thực phẩm. Class không bao gồm việt quất tươi (thuộc segment trái cây tươi một mã cùng family–một mã cùng family), việt quất sấy khô (thuộc family trái cây khô một mã cùng family), hoặc chế phẩm từ việt quất như nước ép, mứt riêng biệt (thường có mã commodity khác trong segment một mã cùng family–một mã cùng family). Đặc điểm kỹ thuật: hộp/lọ kín, đủ độ axit để giữ tính ổn định, có nhãn thông tin dinh dưỡng theo quy định.
Khi nào chọn mã này #
Chọn 50362100 khi sản phẩm mua là việt quất đã được bảo quản trong hộp hoặc lọ, sẵn sàng sử dụng mà không cần xử lý tươi. Ví dụ: hợp đồng cung cấp 100 hộp việt quất đóng hộp cho nhà máy làm bánh, đơn hàng mua 50 lọ việt quất cho siêu thị bán lẻ, gói thầu cung cấp nguyên liệu việt quất đóng hộp cho nhà máy chế biến sữa chua hoặc mứt. Nếu ghi rõ loại việt quất cụ thể (việt quất đầm lầy — bog bilberries, việt quất núi — mountain bilberries), ưu tiên các commodity 8 chữ số con như 50362101, 50362102, 50362103.
Dễ nhầm với mã nào #
| Mã | Tên | Điểm phân biệt |
|---|---|---|
| 50362000 | Canned or jarred blackberries | Dâu đen (blackberries) hình dài, lớn hơn, vị khác với việt quất |
| 50362200 | Canned or jarred blueberries | Việt quất Mỹ (blueberries, tức Vaccinium corymbosum), loại khác với việt quất thường (bilberries, Vaccinium myrtillus), lớn hơn, mọng hơn |
| 50361500 | Canned or jarred apples | Táo (apples), hình khác, vị khác, kích cỡ lớn |
| 50361900 | Canned or jarred bearberries | Quả gấu (bearberries), hình dài, vị chua nhạt hơn |
Khác biệt chính giữa 50362100 (bilberries) và 50362200 (blueberries): bilberries là loại nhỏ hơn, đen tím đậm, vị chua cao hơn, chủ yếu ở Châu Âu; blueberries (Mỹ) lớn hơn, xanh tím nhạt, ngọt hơn, phổ biến hơn trên thị trường toàn cầu. Nếu không chắc, kiểm tra nhãn nguồn gốc và tên khoa học trên hộp/lọ.
Các commodity tiêu biểu #
Các commodity 8 chữ số con trong class 50362100 phân loại theo từng loài việt quất:
| Code | Tên (EN) | Tên VN |
|---|---|---|
| 50362101 | Canned or jarred bog bilberries | Việt quất đầm lầy đóng hộp |
| 50362102 | Canned or jarred dwarf bilberries | Việt quất bụi thấp đóng hộp |
| 50362103 | Canned or jarred mountain bilberries | Việt quất núi đóng hộp |
| 50362104 | Canned or jarred oval-leaved bilberries | Việt quất lá trứng đóng hộp |
Khi hộp đơn hàng chỉ định rõ loài (ví dụ: "việt quất núi từ Phần Lan"), dùng commodity con 50362103. Khi gộp các loài hoặc không xác định rõ loài, dùng class 50362100.
Câu hỏi thường gặp #
- Việt quất tươi (không đóng hộp) thuộc mã nào?
Việt quất tươi thuộc Segment một mã cùng family–một mã cùng family (Fresh berries and other fresh fruit), không phải 50362100. Class 50362100 chỉ cho sản phẩm đã qua bảo quản trong hộp hoặc lọ.
- Việt quất sấy khô thuộc mã nào?
Việt quất sấy khô (dried bilberries) thuộc Family một mã cùng family Dried fruit. Class 50362100 chỉ cho sản phẩm đóng hộp hoặc đóng lọ ở trạng thái ướt (wet preserve).
- Nước ép việt quất hoặc mứt việt quất thuộc mã nào?
Nước ép (juice) thuộc Segment một mã cùng family Beverages. Mứt (jam/puree) thuộc các segment khác như một mã cùng family hoặc family chuyên biệt về chế phẩm phát triển. Class 50362100 chỉ cho quả nguyên vẹn đóng hộp, không phải chế phẩm đã qua xay hoặc ép.
- Việt quất đóng lọ thủy tinh hay đóng hộp kim loại — mã nào?
Cả hai đều thuộc 50362100. Mã chỉ phân biệt loại trái cây và phương pháp bảo quản (canned or jarred), không phân biệt vật liệu bao gói (thủy tinh hay kim loại).
- Nước đóng kèm việt quất (sirup, nước lọc) có ảnh hưởng đến mã không?
Không. Dù trong hộp/lọ có nước lọc, nước đường, hoặc syrup, sản phẩm vẫn phân loại theo thành phần chính là việt quất → 50362100. Nếu sirup chiếm trên 50% và việt quất chỉ là gia vị, có thể xem xét mã khác, nhưng thường label sẽ ghi rõ "bilberries in syrup" → vẫn 50362100.