Mã UNSPSC 50441700 — Quả bơ đông lạnh (Frozen avocados)
Class 50441700 (English: Frozen avocados) trong UNSPSC phân loại quả bơ (avocado) đã qua xử lý đông lạnh nhằm bảo quản — dạng thương phẩm phổ biến trong kinh doanh thực phẩm đông lạnh. Class này thuộc Family 50440000 Frozen vegetables, Segment 50000000 Food and Beverage Products. Đối tượng mua sắm tại Việt Nam gồm nhà nhập khẩu thực phẩm đông lạnh, nhà bếp công cộng, nhà máy chế biến thực phẩm, cửa hàng bán lẻ thực phẩm đông lạnh, và đơn vị cung cấp dịch vụ ăn uống.
Định nghĩa #
Class 50441700 bao gồm quả bơ còn nguyên vẹn hoặc đã xử lý (cắt từng phần, nghiền) rồi đông lạnh để bảo quản. Quả bơ đông lạnh giữ được hầu hết dinh dưỡng (chất béo không bão hòa, vitamin E, kali) và có thể sử dụng lâu dài mà không cần làm mới. Phương pháp đông lạnh trong class này là quy trình công nghiệp tiêu chuẩn, khác với bơ tươi (Family 50430000) vẫn còn nguyên trạng chưa đông lạnh. Commodity tiêu biểu trong class bao gồm các giống bơ đông lạnh như Ajax B-7, Arue, Bacon, Benik, Bernecker.
Khi nào chọn mã này #
Chọn 50441700 khi sản phẩm mua là quả bơ đã qua xử lý đông lạnh, trong trạng thái đông cứng hoặc được bảo quản ở nhiệt độ âm. Ví dụ: hợp đồng nhập khẩu bơ đông lạnh để chế biến nước ép, gói mua bơ đông lạnh cắt lát cho nhà bếp trung tâm thương mại, cung cấp bơ đông lạnh dùng trong sản xuất bánh mì hoặc kem. Nếu sản phẩm là bơ tươi chưa đông lạnh, chưa qua xử lý → dùng Family 50430000 Edible Fruit and Nuts hay Class con của family đó. Nếu cần xác định giống bơ cụ thể, sử dụng mã commodity 8 chữ số (ví dụ 50441705 cho giống Bernecker).
Dễ nhầm với mã nào #
| Mã | Tên | Điểm phân biệt |
|---|---|---|
| 50430000 | Edible fruit and nuts | Là family chứa bơ tươi nguyên vẹn, chưa đông lạnh — sử dụng khi sản phẩm là bơ tươi bảo quản thường nhiệt |
| 50441500 | Frozen artichokes | Quả ngâm đông lạnh, khác nguồn thực vật; dùng khi sản phẩm là atisô chứ không phải bơ |
| 50441800 | Frozen beans | Đậu/đỗ đông lạnh, khác bơ về loại nông sản và cấu trúc; dùng cho loại đậu |
| 50442000 | Frozen broccoli | Rau broccoli đông lạnh, khác loài thực vật và hình thái hoàn toàn; dùng cho cây hoa lơ |
Phân biệt chính: bơ tươi (50430000) vs. bơ đông lạnh (50441700) là trạng thái bảo quản nhiệt độ và xử lý. Nếu sản phẩm là bơ tươi sơ chế cắt lát nhưng chưa đông lạnh, vẫn dùng 50430000.
Các commodity tiêu biểu #
Các commodity 8 chữ số trong class 50441700 mô tả giống bơ cụ thể:
| Code | Tên (EN) | Tên VN |
|---|---|---|
| 50441701 | Frozen Ajax B-7 avocados | Bơ Ajax B-7 đông lạnh |
| 50441702 | Frozen Arue avocados | Bơ Arue đông lạnh |
| 50441703 | Frozen Bacon avocados | Bơ Bacon đông lạnh |
| 50441704 | Frozen Benik avocados | Bơ Benik đông lạnh |
| 50441705 | Frozen Bernecker avocados | Bơ Bernecker đông lạnh |
Khi hồ sơ thầu yêu cầu giống cụ thể, dùng commodity 8 chữ số. Khi gộp nhiều giống bơ đông lạnh không cần phân biệt, dùng class 50441700.
Câu hỏi thường gặp #
- Bơ tươi chưa đông lạnh thuộc mã nào?
Thuộc Family 50430000 Edible fruit and nuts hoặc class con của family đó. Class 50441700 chỉ dành cho bơ đã qua xử lý đông lạnh, bảo quản ở nhiệt độ âm.
- Bơ đông lạnh nghiền (puree) hay cắt lát thuộc 50441700 không?
Có. Class 50441700 bao gồm bơ đông lạnh ở dạng nguyên vẹn, cắt từng phần, hoặc đã nghiền (bơ xay). Miễn là sản phẩm đã qua đông lạnh để bảo quản, đều thuộc class này.
- Bơ đông lạnh dùng để chế biến kem hay sốt có thuộc 50441700 không?
Có. Class 50441700 phân loại bơ đông lạnh ở giai đoạn nguyên liệu thô — không phân biệt cuối cùng sản phẩm dùng làm gì (kem, sốt, hay ăn trực tiếp). Nếu kem đã chế biến xong → thuộc Segment khác.
- Giống bơ Hass đông lạnh thuộc mã nào?
Nếu có commodity riêng cho Hass trong danh sách UNSPSC, dùng mã 8 chữ số đó. Nếu không, dùng class 50441700 chung. Các giống được liệt kê là Ajax B-7, Arue, Bacon, Benik, Bernecker; giống khác không tường minh có thể dùng class 50441700 làm mã mặc định.
- Bơ đông lạnh nhập khẩu từ nước ngoài có cần lệnh/chứng chỉ gì không?
Theo quy định hiện hành của Cục Quản lý Thị trường hoặc Bộ Công Thương, thực phẩm đông lạnh nhập khẩu cần có giấy chứng nhận vệ sinh lâm sàng từ nước xuất xứ và đăng ký tại cơ quan quản lý Việt Nam. Class 50441700 không quy định chi tiết yêu cầu pháp lý, nhưng hồ sơ mua sắm nên kèm chứng chỉ.