Mã UNSPSC 50442200 — Hành lá đông lạnh (Frozen bunching onions)
Cấp lớp 50442200 – Hành lá đông lạnh (English: Frozen bunching onions) trong UNSPSC phân loại hành lá (bunching onions / green onions / scallions, Allium fistulosum) đã qua xử lý đông lạnh để bảo quản. Mã này thuộc Cấp nhóm 50440000 – Rau củ đông lạnh Frozen vegetables, Cấp ngành 50000000 – Thực phẩm và Đồ uống Food and Beverage Products. Hành lá đông lạnh phục vụ nhu cầu nhập khẩu thực phẩm bán sơ chế cho các nhà hàng, doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm, và nhà máy chế biến thực phẩm tại Việt Nam.
Định nghĩa #
Cấp lớp 50442200 bao gồm hành lá (green onions, bunching onions hay scallions) ở dạng nguyên cây hoặc cắt nhỏ, đã trải qua công đoạn đông lạnh để bảo quản và gia tăng độ bền. Hành lá là loại hành có thân xanh dài, phần trắng dưới đất nhỏ, dùng trang trí và tăng hương vị cho các món ăn. Quá trình đông lạnh giữ lại chất dinh dưỡng và màu sắc, nhưng thay đổi độ giòn tự nhiên của sản phẩm tươi. Cấp lớp này không bao gồm hành lá tươi (thuộc các cấp ngành rau quả tươi), hành tây đông lạnh (Frozen onions — mã khác trong Cấp nhóm 50440000), cũng không bao gồm hành đã sấy hay nhạt muối. Các cấp hàng hóa con trong cấp lớp phân biệt theo giống: Beltsville, Feast, Ishikura, Kyoto Market, Red Beard.
Khi nào chọn mã này #
Chọn 50442200 khi sản phẩm mua sắm là hành lá đã qua xử lý đông lạnh, bất kỳ dạng (nguyên cây, cắt nhỏ, hay gói chế biến sơ bộ). Ví dụ: hợp đồng nhập khẩu 100 thùng hành lá đông lạnh từ Trung Quốc hoặc Thái Lan để cấp cho nhà máy chế biến phở, mỳ ăn liền; đơn hàng nhà hàng Việt mua hành lá đông lạnh để dự trữ quanh năm; gói thầu dùng cho khách sạn trang trí món ăn. Khi xác định rõ giống (ví dụ chỉ Ishikura hoặc Kyoto Market), dùng cấp hàng hóa 8 chữ số tương ứng (50442203 hoặc 50442204) để chính xác hơn.
Dễ nhầm với mã nào #
| Mã | Tên | Điểm phân biệt |
|---|---|---|
| 50442000 – Súp lơ xanh đông lạnh | Frozen broccoli | Bông cải xanh, không phải hành |
| 50442100 – Cải cuon đông lạnh | Frozen brussel sprouts | Cải Brussel dạng hạt nhỏ |
| 50442300 – Bắp cải đông lạnh | Frozen cabbages | Cải bắp nguyên cây hoặc từng miếng |
| 50441800 – Đậu đông lạnh | Frozen beans | Đậu (đậu xanh, đậu ran), hình dáng hoàn toàn khác |
| 50441500 – Atisô đông lạnh | Frozen artichokes | Hoa atisô ngọn, không phải hành |
Cấp lớp 50442200 dễ bị nhầm với các cấp lớp rau đông lạnh khác cùng cấp nhóm do đều là rau đông lạnh. Tiêu chí phân biệt chính là hình dáng và bộ phận thực vật: hành lá là cây lá dài xanh với phần trắng dưới gốc nhỏ gọn; trong khi bắp cải, bông cải, đậu, atisô có hình dáng hoàn toàn khác biệt. Nếu mô tả hành tây (bulbing onions, ví dụ Yellow Onion hay Sweet Spanish) đã đông lạnh, dùng mã riêng Frozen onions trong cấp nhóm, không dùng 50442200.
Các cấp hàng hóa tiêu biểu #
Các cấp hàng hóa 8 chữ số trong Cấp lớp 50442200 mô tả chi tiết giống hành lá:
| Mã | Tên (EN) | Tên VN |
|---|---|---|
| 50442201 | Frozen Beltsville bunching onions | Hành lá Beltsville đông lạnh |
| 50442202 | Frozen Feast bunching onions | Hành lá Feast đông lạnh |
| 50442203 | Frozen Ishikura bunching onions | Hành lá Ishikura đông lạnh |
| 50442204 | Frozen Kyoto market bunching onions | Hành lá Kyoto Market đông lạnh |
| 50442205 | Frozen red beard bunching onions | Hành lá Red Beard đông lạnh |
Mỗi giống có đặc tính tăng trưởng, chiều dài, và hương vị khác nhau. Khi hộp thầu cần ghi rõ giống, dùng cấp hàng hóa 8 chữ số; khi không phân biệt giống, dùng Cấp lớp 50442200.
Câu hỏi thường gặp #
- Hành tây đông lạnh (frozen onions) có khác hành lá đông lạnh không?
Có khác biệt quan trọng. Hành tây (bulbing onions, ví dụ loại hành tây vàng hoặc hành tây ngọt) có phần cải (bulb) dưới đất to và tròn, dùng khi đã trổ lá. Hành lá (bunching onions, green onions) không có bulb to, cây nhỏ gọn, dùng cả thân xanh. Mã khác nhau nằm trong cùng Cấp nhóm 50440000 Frozen vegetables.
- Hành lá tươi và hành lá đông lạnh phân loại ở mã nào?
Hành lá tươi thuộc các cấp ngành rau quả tươi (thường segment. Hành lá đông lạnh thuộc Cấp nhóm 50440000 Frozen vegetables, cụ thể Cấp lớp 50442200. Tiêu chí: trạng thái đông lạnh hoặc tươi tại thời điểm giao hàng.
- Hành lá cắt nhỏ sẵn (rau mầm, bán trong túi nhỏ) có dùng 50442200 không?
Có — miễn là sản phẩm đã đông lạnh. Hành lá cắt nhỏ, cắt nhát, hoặc gói chế biến sơ bộ vẫn phân loại vào 50442200 nếu trạng thái là đông lạnh. Nếu bán tươi (không đông lạnh), thuộc Cấp ngành rau quả tươi.
- Hành khô (dried green onions) thuộc mã nào?
Hành khô sấy hoặc sấy thăng hoa không thuộc Cấp nhóm 50440000 Frozen vegetables. Các sản phẩm hành khô / hành sấy thuộc các cấp nhóm khác trong Cấp ngành 50000000, ví dụ các mã cho rau/gia vị khô sấy hoặc bột gia vị.
- Gói hành lá đông lạnh ăn liền (ready-to-eat) dùng mã nào?
Nếu gói chỉ chứa hành lá đông lạnh, vẫn dùng 50442200. Nếu gói là sản phẩm ăn liền phức hợp (ramen, phở, cơm) có kèm hành lá, phân loại theo sản phẩm chính (ví dụ mã cho instant noodles, cooked rice).