Mã UNSPSC 50441600 — Măng tây đông lạnh (Frozen asparagus)
Cấp lớp 50441600 – Măng tây đông lạnh (English: Frozen asparagus) trong UNSPSC phân loại các sản phẩm măng tây đã được đông lạnh nhằm bảo quản và dễ vận chuyển. Đây là một loại rau hữu cơ (asparagus officionalis) được thu hoạch, xử lý và đông lạnh ở nhiệt độ thấp để giữ độ tươi và giá trị dinh dưỡng. Cấp lớp này thuộc Cấp nhóm 50440000 – Rau củ đông lạnh Frozen vegetables (rau đông lạnh), Cấp ngành 50000000 – Thực phẩm và Đồ uống Food and Beverage Products (sản phẩm thực phẩm và đồ uống). Tại Việt Nam, mã này thường dùng trong đấu thầu nhập khẩu thực phẩm cho nhà hàng, cơm tấm công nghiệp, nhà máy chế biến thực phẩm, và các chuỗi bán lẻ.
Định nghĩa #
Cấp lớp 50441600 bao gồm măng tây (asparagus) ở dạng đông lạnh — sản phẩm đã qua khâu cắt, rửa, xử lý nhiệt nhẹ (blanching) và đông lạnh ở nhiệt độ -18°C trở xuống. Măng tây đông lạnh có thể bán dưới dạng: cây nguyên (whole spears), đoạn cắt (cut spears), hay hỗn hợp. Đơn vị tính thường là kg, túi gói hoặc thùng carton. Cấp lớp này không bao gồm măng tây tươi (thuộc Cấp nhóm 50130000 – Sản phẩm sữa và trứng Dairy products and eggs), măng tây đóng hộp (thuộc Cấp nhóm 50350000 – Trái cây hữu cơ đông lạnh Frozen organic fruit), hay măng tây sấy khô (thuộc các cấp nhóm khác trong cấp ngành 50).
Khi nào chọn mã này #
Chọn 50441600 khi hợp đồng mua sắm là measure đông lạnh, được lưu kho ở -18°C trở xuống, dùng cho nhà hàng, căn tin, nhà máy chế biến, trung tâm phân phối thực phẩm. Ví dụ: gói mua măng tây đông lạnh cây nguyên (whole spears), hoặc 100 carton măng tây cắt đoạn từ nhà cung cấp nước ngoài. Nếu measure là măng tây tươi chưa đông lạnh (bán tại chợ, siêu thị ngoài phòng lạnh), dùng mã từ Cấp nhóm 50130000 Dairy products and eggs. Nếu là măng tây đóng hộp (canned), dùng Cấp nhóm 50350000.
Dễ nhầm với mã nào #
| Mã | Tên | Điểm phân biệt |
|---|---|---|
| 50441500 – Atisô đông lạnh | Frozen artichokes | Cái (artichoke heart) được đông lạnh, khác loại rau hoàn toàn so với măng tây |
| 50441700 – Quả bơ đông lạnh | Frozen avocados | Quả bơ đông lạnh, không phải măng tây |
| 50441800 – Đậu đông lạnh | Frozen beans | Đậu (green beans, snap beans) đông lạnh, khác với măng tây về hình dáng và dinh dưỡng |
| 50442000 – Súp lơ xanh đông lạnh | Frozen broccoli | Súp lơ xanh đông lạnh, khác với măng tây về cấu trúc và ứng dụng |
Khác với mã 50130000 (Dairy products and eggs): măng tây tươi không được đông lạnh, bán trong phòng mát 2-4°C. Khác với mã 50350000 (Frozen organic fruit): măng tây đóng hộp đã qua khử trùng bằng nhiệt cao, có nước sữa hoặc nước muối, thời hạn bảo quản lâu hơn.
Các cấp hàng hóa tiêu biểu #
Các cấp hàng hóa 8 chữ số trong Cấp lớp 50441600 mô tả chi tiết giống/chủng loại măng tây đông lạnh:
| Mã | Tên (EN) | Tên VN |
|---|---|---|
| 50441601 | Frozen connover's colossal asparagus | Măng tây Connover's Colossal đông lạnh |
| 50441602 | Frozen franklin asparagus | Măng tây Franklin đông lạnh |
| 50441603 | Frozen giant mammoth asparagus | Măng tây Giant Mammoth đông lạnh |
| 50441604 | Frozen lucullus asparagus | Măng tây Lucullus đông lạnh |
| 50441605 | Frozen martha washington asparagus | Măng tây Martha Washington đông lạnh |
Khi hợp đồng yêu cầu giống cụ thể, dùng mã cấp hàng hóa 8 chữ số. Khi gộp nhiều giống hoặc không xác định giống, dùng Cấp lớp 50441600.
Câu hỏi thường gặp #
- Măng tây tươi và măng tây đông lạnh thuộc mã UNSPSC nào khác nhau?
Măng tây tươi (không đông lạnh, bán ở nhiệt độ mát 2-4°C) thuộc Cấp nhóm 50130000 Dairy products and eggs. Măng tây đông lạnh (bảo quản ở -18°C trở xuống) thuộc Cấp lớp 50441600 Frozen asparagus. Hai mã này thuộc cấp ngành khác nhau (50130000 vs 50440000).
- Măng tây đóng hộp (canned asparagus) thuộc mã nào?
Měng tây đóng hộp (canned/preserved asparagus) thuộc Cấp nhóm 50350000 Frozen organic fruit, khác hoàn toàn với mã 50441600. Sản phẩm đóng hộp qua khử trùng nhiệt cao, thời hạn bảo quản kéo dài (thường 2-3 năm), và không cần tủ lạnh khi chưa mở.
- Measure mua măng tây đông lạnh từ nhà cung cấp nước ngoài dùng mã nào?
Dùng Cấp lớp 50441600 hoặc cụ thể hơn là cấp hàng hóa 8 chữ số nếu xác định giống (ví dụ 50441601 cho Franklin). Đơn vị tính là kg hoặc tấn, số lượng ghi riêng trong hợp đồng.
- Măng tây đông lạnh cắt đoạn (cut spears) hay cây nguyên (whole spears) có mã khác không?
Cả hai dạng (cắt đoạn hay nguyên cây) đều thuộc Cấp lớp 50441600. Điểm khác là hình dáng xử lý, nhưng UNSPSC không phân biệt cấp độ chi tiết này.
- Măng tây sấy khô (dried asparagus) thuộc mã nào?
Măng tây sấy khô (dehydrated asparagus) thuộc các cấp nhóm khác trong cấp ngành 50, ví dụ Cấp nhóm 50440000 Frozen vegetables, không phải 50441600.