Mã UNSPSC 50461700 — Quả bơ đóng hộp hoặc đóng lọ (Canned or jarred avocados)
Cấp lớp 50461700 – Quả bơ đóng hộp hoặc đóng lọ (English: Canned or jarred avocados) trong UNSPSC phân loại quả bơ (avocado) đã qua xử lý và bảo quản trong hộp kim loại hoặc lọ thủy tinh. Loại sản phẩm này được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp thực phẩm chế biến, nhà hàng, đơn vị cung cấp dịch vụ ăn uống (foodservice) và bán lẻ tại Việt Nam. Cấp lớp 50461700 nằm trong Cấp nhóm 50460000 – Rau củ đóng hộp hoặc đóng lọ Canned or jarred vegetables (Rau và quả đóng hộp hoặc đóng lọ), Cấp ngành 50000000 – Thực phẩm và Đồ uống Food and Beverage Products.
Định nghĩa #
Cấp lớp 50461700 bao gồm quả bơ đã được xử lý bảo quản (canning/jarring) — tức là quả bơ tươi đã được gọt vỏ, cắt hoặc xay nhuyễn, sau đó đóng hộp hoặc lọ kèm dung dịch bảo quản (nước muối, dầu, hoặc dung dịch acid nhẹ) và thanh trùng nhiệt để kéo dài thời gian bảo quản. Định nghĩa UNSPSC gốc giới hạn cấp lớp này trong sản phẩm đã qua quá trình đóng bảo quản công nghiệp — không bao gồm quả bơ tươi chưa xử lý (thuộc Cấp ngành 50000000 Food and Beverage Products) hay quả bơ đông lạnh (Frozen products).
Các cấp hàng hóa 8 chữ số trong cấp lớp mô tả cụ thể giống bơ: Ajax B-7, Arue, Bacon, Benik, Bernecker — đây là các giống bơ thương mại quốc tế.
Khi nào chọn mã này #
Chọn 50461700 khi đối tượng mua sắm là hộp hoặc lọ quả bơ đã qua bảo quản công nghiệp. Ví dụ điển hình: hợp đồng cung cấp 100 hộp bơ đóng hộp cho nhà máy chế biến sauces, gói mua quả bơ xay nhuyễn trong lọ cho nhà hàng buffet, phiếu đấu thầu 50 thùng bơ bảo quản cho chuỗi bán lẻ. Lưu ý rằng nếu gói thầu yêu cầu loại bơ cụ thể (ví dụ giống Bacon), có thể ưu tiên cấp hàng hóa 8 chữ số tương ứng thay vì Cấp lớp 50461700 chung. Nếu sản phẩm là quả bơ tươi chưa xử lý, dùng cấp ngành. Nếu là bơ đông lạnh, dùng các mã frozen vegetables tương ứng.
Dễ nhầm với mã nào #
| Mã | Tên | Điểm phân biệt |
|---|---|---|
| 50461500 – Cà chua/Hạt dẻ cải được đóng hộp hoặc đóng lọ | Canned or jarred artichokes | Atisô bảo quản — rau họ cúc, không phải quả |
| 50461600 – Măng tây đóng hộp hoặc đựng lọ | Canned or jarred asparagus | Măng tây bảo quản — rau xanh, khác bơ |
| 50461800 – Đậu hộp hoặc đậu đóng lọ | Canned or jarred beans | Đậu bảo quản — loại legume, không phải rau quả |
| 50461900 – Cà chua đóng hộp hoặc đóng lọ | Canned or jarred beets | Củ dền bảo quản — rau hàng, khác bơ |
| 50462000 – Súp lơ xanh đóng hộp hoặc lọ | Canned or jarred broccoli | Súp lơ xanh bảo quản — rau họ brassica, không phải quả |
| 50462100 – Súp lơ xanh ngoại cỡ đóng hộp hoặc lọ | Canned or jarred brussel sprouts | Cải Brussels bảo quản — rau họ brassica, khác bơ |
Các mã cùng cấp đều thuộc Cấp nhóm 50460000 (Canned or jarred vegetables) nhưng khác biệt rõ rệt ở loại rau/quả. Bơ là quả từ cây bơ (genus Persea), trong khi các mã cùng cấp khác là rau xanh hoặc rau hàng. Phân biệt chính xác loại sản phẩm để tránh đặt mã sai.
Câu hỏi thường gặp #
- Sốt guacamole (bơ xay nhuyễn bảo quản) thuộc mã nào?
Nếu là bơ xay nhuyễn thuần túy trong hộp/lọ (không pha thêm gia vị), vẫn phân loại vào 50461700. Tuy nhiên nếu sốt guacamole có thêm thành phần (hành, tỏi, ớt, chanh), có thể thuộc các mã sốt chế biến khác (Cấp ngành 50000000) tùy công thức.
- Bơ tươi chưa đóng hộp thuộc mã nào?
Bơ tươi (avocado fresh) thuộc Cấp ngành 50000000 Food and Beverage Products, không phải 50461700 dành cho sản phẩm bảo quản.
- Bơ đông lạnh (frozen avocado) thuộc mã nào?
Bơ đông lạnh thuộc các mã frozen vegetables riêng (thường trong Cấp ngành 50000000 hoặc các gia đình sản phẩm đông lạnh), không phải 50461700 cho sản phẩm canned/jarred.
- Nếu yêu cầu giống bơ cụ thể (Bacon hoặc Ajax) trong hợp đồng, có dùng cấp hàng hóa 8 chữ số không?
Có. Nếu mô tả kỹ lưỡng yêu cầu giống, dùng Cấp hàng hóa cụ thể (ví dụ 50461703 Canned or jarred bacon avocados). Khi không xác định giống hoặc gộp nhiều giống, dùng Cấp lớp 50461700.
- Hộp bơ bảo quản bán lẻ nhỏ (dùng cho salad bar) có thuộc 50461700 không?
Có. Dù quy cách bao bì (hộp nhỏ, lọ, túi bảo quản), miễn sản phẩm là bơ đã qua xử lý bảo quản công nghiệp, vẫn thuộc 50461700.