Mã UNSPSC 50562300 — Cơm cherimoỵa không biến đổi gen (Non GMO cherimoya purees)
Class 50562300 (English: Non GMO cherimoya purees) trong UNSPSC phân loại các loại cơm (puree) từ trái cherimoỵa (Annona cherimola) — một loài quả nhiệt đới có vị ngọt — đã được nghiền nhuyễn, chưa qua biến đổi gen. Class này thuộc Family 50560000 Non GMO fresh fruit purees, Segment 50000000 Food and Beverage Products. Đối tượng sử dụng tại Việt Nam gồm các nhà sản xuất nước ép, sữa chua, bánh kẹo, kem, và đơn vị kinh doanh bán buôn nguyên liệu thực phẩm."
Định nghĩa #
Class 50562300 bao gồm cơm cherimoỵa (cherimoỵa puree) — sản phẩm từ trái cherimoỵa tươi đã được xay nhuyễn hoặc nát, có thể có hoặc không có thêm đường, axit, hoặc chất bảo quản khác tùy theo quy cách công nghiệp. Định nghĩa UNSPSC gốc nhấn mạnh yêu cầu "Non GMO" — tức trái cherimoỵa nguồn gốc không qua biến đổi gen công nghệ, từ giống cây tự nhiên hoặc nhân bản thông thường. Class này không bao gồm: (1) trái cherimoỵa nguyên quả (thuộc các mã trái tươi khác), (2) cherimoỵa đã qua biến đổi gen (nếu có mã riêng), (3) sản phẩm cherimoỵa đông lạnh hoặc liofilisasi (dạng khác).
Khi nào chọn mã này #
Chọn 50562300 khi sản phẩm mua sắm là cơm cherimoỵa nguyên liệu — được cung cấp theo hình thức thùng, bồn, túi theo quy cách công nghiệp — và nhà cung cấp đảm bảo không sử dụng cherimoỵa biến đổi gen. Ví dụ: hợp đồng mua cơm cherimoỵa Non GMO từ nhà cung cấp Đông Nam Á cho nhà máy sản xuất nước ép trái cây. Nếu sản phẩm là cherimoỵa nguyên quả tươi (không nghiền), dùng mã quả tươi phù hợp trong family cherimoỵa khác. Nếu cần sự phân biệt cụ thể giữa các dòng (variety) cherimoỵa, ưu tiên commodity 8 chữ số như 50562301, 50562302.
Dễ nhầm với mã nào #
| Mã | Tên | Điểm phân biệt |
|---|---|---|
| 50561500 | Non GMO purees | Cơm táo, không phải cherimoỵa — quả khác hoàn toàn |
| 50561700 | Non GMO banana purees | Cơm chuối, loại quả khác cùng family non GMO puree |
| 50562200 | Non GMO breadfruit purees | Cơm mít (breadfruit), quả khác nhất |
Có thể nhầm 50562300 với các sibling cùng family 50560000 nếu không chú ý tên quả trong mã. Cherimoỵa là loại quả nhiệt đới đặc biệt với vị ngọt đặc trưng, khác biệt với táo, chuối, mít hay các quả khác.
Các commodity tiêu biểu #
Các commodity 8 chữ số trong class 50562300 mô tả cụ thể dòng (variety) cherimoỵa:
| Code | Tên (EN) | Tên VN |
|---|---|---|
| 50562301 | Non GMO bays cherimoy purees | Cơm cherimoỵa dòng Bays |
| 50562302 | Non GMO bronceada cherimoy purees | Cơm cherimoỵa dòng Bronceada |
| 50562303 | Non GMO burtons cherimoy purees | Cơm cherimoỵa dòng Burtons |
| 50562304 | Non GMO burtons favorite cherimoy purees | Cơm cherimoỵa dòng Burtons Favorite |
| 50562305 | Non GMO jete cherimoy purees | Cơm cherimoỵa dòng Jete |
Khi hồ sơ thầu cần mã chính xác đến dòng cherimoỵa cụ thể (để kiểm soát hương vị, chất lượng), dùng commodity 8 chữ số. Khi gộp nhiều dòng cherimoỵa khác nhau, dùng class 50562300.
Câu hỏi thường gặp #
- Cherimoỵa Bronceada có phải Non GMO không?
Cherimoỵa là loại quả tự nhiên, các dòng (variety) như Bronceada, Bays, Jete là dòng được chọn lọc qua nhân bản thông thường trong lịch sử 100+ năm, không phải từ biến đổi gen công nghệ. Tuy nhiên, khái niệm "Non GMO" trong UNSPSC áp dụng theo tiêu chuẩn quốc tế hiện hành của các tổ chức chứng nhận (USDA organic, EU organic, v.v.). Khi mua, yêu cầu nhà cung cấp cung cấp giấy chứng nhận Non GMO.
- Cơm cherimoỵa đông lạnh có thuộc 50562300 không?
Có thể thuộc, nhưng phải kiểm tra định nghĩa UNSPSC gốc. Nếu sản phẩm bán dạng đông lạnh (frozen puree) được coi là "fresh fruit puree" sau khi rã đông, vẫn dùng 50562300. Nếu là liofilisasi (freeze-dried powder), có thể thuộc mã khác trong family sản phẩm cherimoỵa khô hoặc concentrate.
- Cơm cherimoỵa có đường bổ sung có dùng 50562300 không?
Có, miễn là sản phẩm vẫn được gọi là "puree" — tức nguyên liệu chính là cơm cherimoỵa, chỉ bổ sung đường hoặc chất bảo quản theo quy cách. Nếu là sản phẩm pha chế phức tạp (ví dụ nước cherimoỵa với nhiều thành phần khác), có thể cần mã khác trong segment nước ép hoặc thức uống.
- Cherimoỵa nguyên quả tươi có thuộc 50562300 không?
Không. Class 50562300 chỉ phân loại cơm (puree) — sản phẩm đã xay nhuyễn. Cherimoỵa nguyên quả tươi thuộc mã trái tươi Non GMO riêng biệt, không phải puree, thuộc family khác trong segment thực phẩm.
- Cherimoỵa từ Việt Nam trồng có được tính Non GMO không?
Có thể, nếu người trồng không sử dụng giống biến đổi gen. Tuy nhiên, cherimoỵa là loài cây ngoại nhập, nước ta trồng hạn chế. Hầu hết cơm cherimoỵa Non GMO nhập khẩu từ các vùng sản xuất truyền thống (Mỹ, Na Uy, Peru, v.v.). Khi mua, yêu cầu giấy chứng nhận xuất xứ Non GMO từ nhà cung cấp.