Mã UNSPSC 50322200 — Việt quất khô (Dried blueberries)
Class 50322200 (English: Dried blueberries) trong UNSPSC phân loại việt quất khô — loại quả mâm xôi (berry) từ cây họ Ericaceae đã qua sơ chế khô để bảo quản. Việt quất khô được dùng rộng rãi trong công nghiệp thực phẩm (bánh, sữa chua, ngũ cốc), dược phẩm (viên bổ), và bán lẻ tiêu dùng. Class này thuộc Family 50320000 Dried fruit, Segment 50000000 Food and Beverage Products. Đối tượng mua sắm tại VN gồm công ty chế biến thực phẩm, nhà phân phối thực phẩm chuyên hóa (specialty food), cửa hàng bán lẻ premium, và nhà sản xuất supplement dinh dưỡng.
Định nghĩa #
Class 50322200 bao gồm việt quất khô (dried blueberries) — quả từ cây Vaccinium (họ Ericaceae) đã qua sơ chế khô hoặc sấy. Quá trình sơ chế có thể dùng phương pháp sấy nóng, sấy đông hoặc phương pháp khác để loại bỏ nước. Sản phẩm trong class này là quả khô nguyên hạt hoặc hạt khô rời, không bao gồm việt quất tươi (thuộc segment hoa quả tươi cấp cao hơn), chế biến thành bột (powder), hoặc các sản phẩm đã ứng dụng như bánh hoặc sữa chua chứa việt quất (thuộc các segment khác). Các commodity tiêu biểu trong class: Bluecrop, Bluetta, Brigitta, Chandler, Duke — các giống việt quất khô phổ biến thương mại.
Khi nào chọn mã này #
Chọn 50322200 khi sản phẩm mua sắm là việt quất ở dạng khô — hạt hoặc khối, chưa được ứng dụng vào sản phẩm cuối. Ví dụ: hợp đồng nhập khẩu việt quất khô để trộn vào ngũ cốc; gói mua việt quất khô cho nhà máy sữa chua; đơn hàng bán lẻ túi nhỏ việt quất khô ở siêu thị. Nếu xác định rõ giống (Bluecrop, Duke, v.v.), có thể dùng commodity 8 chữ số tương ứng để chi tiết hóa. Nếu mua quả khô mixed không riêng loại, vẫn dùng 50322200 làm mã mặc định.
Dễ nhầm với mã nào #
| Mã | Tên | Điểm phân biệt |
|---|---|---|
| 50322000 | Dried blackberries | Quả từ cây Rubus (dâu đen). Hình dạng khác biệt: dâu đen tròn, việt quất hình cầu nhỏ. |
| 50322100 | Dried bilberries | Quả từ cây Vaccinium myrtillus (mâm xôi xanh), khác dạng và kích cỡ so với blueberry. |
| 50321900 | Dried bearberries | Quả từ cây Arctostaphylos (quanh, mâm xôi gấu), loài thực vật hoàn toàn khác. |
| 50322300 | Dried breadfruit | Quả từ cây Artocarpus (mít, bánh mì), không phải berry. |
Phân biệt chủ yếu theo loài thực vật (genus/species Vaccinium myrtillus vs. Vaccinium corymbosum, Vaccinium ashei cho blueberry) và hình thái quả. Nếu không chắc loài, có thể tham khảo xuất xứ (blueberry chủ yếu từ Bắc Mỹ, Canada; bilberry từ Châu Âu).
Các commodity tiêu biểu #
Các commodity 8 chữ số trong class 50322200 phân loại theo giống việt quất khô cụ thể:
| Code | Tên (EN) | Tên VN |
|---|---|---|
| 50322201 | Dried bluecrop blueberries | Việt quất khô giống Bluecrop |
| 50322202 | Dried bluetta blueberries | Việt quất khô giống Bluetta |
| 50322203 | Dried brigitta blueberries | Việt quất khô giống Brigitta |
| 50322204 | Dried chandler blueberries | Việt quất khô giống Chandler |
| 50322205 | Dried duke blueberries | Việt quất khô giống Duke |
Khi hồ sơ thầu cần xác định giống cụ thể (ví dụ đơn hàng chỉ định giống Bluecrop có hàm lượng antioxidant cao), dùng commodity 8 chữ số. Khi gộp mua nhiều giống hoặc không xác định, dùng class 50322200.
Câu hỏi thường gặp #
- Việt quất tươi và việt quất khô thuộc mã khác nhau không?
Có. Việt quất tươi thuộc segment hoa quả tươi (Segment một mã cùng family hoặc cấp cao hơn). Việt quất khô sau sơ chế khô/sấy thuộc class 50322200 trong family 50320000 Dried fruit.
- Việt quất bột (blueberry powder) thuộc mã nào?
Việt quất đã được xay thành bột hoặc concentrate là sản phẩm chế biến, thường thuộc family một mã cùng family Dried herbs and spices and condiments, hoặc segment thực phẩm chế biến khác, không phải 50322200.
- Sữa chua chứa việt quất khô thuộc mã nào?
Sữa chua là sản phẩm cuối chế biến, thuộc segment dairy products (một mã cùng family), không phải 50322200. Việt quất khô chỉ là nguyên liệu tạo thành sản phẩm đó.
- Việt quất khô nhập khẩu có cần kiểm tra chất lượng gì?
Theo quy định nhập khẩu thực phẩm của Cục An toàn thực phẩm, hàng khô cần kiểm tra hàm lượng ẩm, chất lượng vi sinh vật, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Tuy nhiên, UNSPSC là mã phân loại procurement, không quy định tiêu chuẩn kỹ thuật.
- Việt quất khô + đường (candied) thuộc 50322200 không?
Không. Việt quất đã phủ đường hoặc chế biến thêm là sản phẩm khác. Tùy công thức, có thể thuộc một mã cùng family Dried herbs/spices/condiments hoặc segment bánh kẹo khác (một mã cùng family-một mã cùng family).