Mã UNSPSC 50392100 — Mứt nhuyễn việt quất rừng hữu cơ (Organic billberry purees)
Cấp lớp 50392100 – Mứt nhuyễn việt quất rừng hữu cơ (English: Organic billberry purees) phân loại các sản phẩm nước quả (purée) được tạo từ quả việt đen (billberry), được chứng thực hữu cơ theo tiêu chuẩn quốc tế. Việt đen là cây bụi trên cao nguyên, loại quả có múi cùng anh em với quả việt, thường được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm để sản xuất nước quả, dung dịch, và các sản phẩm phụ gia thực phẩm. Cấp lớp này nằm trong Cấp nhóm 50390000 – Sinh tố/purée trái cây hữu cơ tươi Organic fresh fruit purees, thuộc Cấp ngành 50000000 – Thực phẩm và Đồ uống Food and Beverage Products, dành cho các đơn hàng mua sắm nước quả hữu cơ tại Việt Nam.
Định nghĩa #
Cấp lớp 50392100 bao gồm nước quả (puree) — sản phẩm có được bằng cách xay nhuyễn quả việt đen tươi hoặc đông lạnh — với chứng thực hữu cơ (organic certification) theo quy định của các tổ chức quản lý chuỗi hữu cơ quốc tế (IFOAM, EU Organic hoặc tương đương). Sản phẩm có thể chứa hay không chứa thêm các phụ gia hoặc bảo quản, nhưng phải tuân thủ tiêu chuẩn hữu cơ từ bước sản xuất quả cho đến quá trình xử lý nước. Mứt nhuyễn việt quất rừng hữu cơ thường được dùng làm nguyên liệu cho các nhà sản xuất đồ uống, sữa chua, mứt, và các sản phẩm thực phẩm khác.
Khi nào chọn mã này #
Chọn 50392100 khi đối tượng mua sắm là nước quả việt đen có chứng thực hữu cơ — dù bán dưới dạng bao, can, thùng, hay các dạng đóng gói khác. Ví dụ: mua nước quả việt đen hữu cơ cho nhà máy sữa chua; cung cấp nước việt đen hữu cơ cho chuỗi thực phẩm chức năng; hợp đồng cung cấp hàng năm nước quả việt đen hữu cơ cho nhà sản xuất đồ uống. Nếu sản phẩm không mang chứng thực hữu cơ, dùng mã Cấp lớp tương ứng không hữu cơ. Nếu là quả việt đen nguyên liệu (chưa được xay nước), dùng các cấp nhóm khác trong Cấp ngành 50000000.
Dễ nhầm với mã nào #
| Mã | Tên (EN) | Điểm phân biệt |
|---|---|---|
| 50392000 – Puree dâu đen hữu cơ | Organic blackberry purees | Nước quả mâm xôi đen hữu cơ, khác loài quả với việt đen |
| 50392200 – Cơm quả việt quất hữu cơ | Organic blueberry purees | Nước quả việt xanh (blueberry), không phải việt đen (billberry) |
| 50391500 – Cơm táo hữu cơ | Organic purees | Nước quả táo hữu cơ, loại quả hoàn toàn khác |
Phân biệt chủ yếu dựa trên loài quả: billberry (việt đen) là loài riêng biệt với blueberry (việt xanh), blackberry (mâm xôi đen), và các loài quả khác trong Cấp nhóm 50390000. Nếu không chắc loài quả, liên hệ nhà cung cấp để xác nhận tên khoa học trên hóa đơn hoặc chứng chỉ hữu cơ.
Các cấp hàng hóa tiêu biểu #
Các mã 8 chữ số con của Cấp lớp 50392100 mô tả chi tiết theo giống việt đen:
| Mã | Tên (EN) | Tên VN |
|---|---|---|
| 50392101 | Organic bog bilberry purees | Mứt nhuyễn việt quất rừng đầm lầy hữu cơ |
| 50392102 | Organic dwarf bilberry purees | Mứt nhuyễn việt quất rừng lùn hữu cơ |
| 50392103 | Organic mountain bilberry purees | Mứt nhuyễn việt quất rừng núi hữu cơ |
| 50392104 | Organic oval-leaved bilberry purees | Mứt nhuyễn việt quất rừng lá trái xoan hữu cơ |
Nhà cung cấp lớn (vườn ươm, nhà máy xử lý) thường phân biệt nước này theo nguồn gốc địa lý và giống (bog, dwarf, mountain) để đảm bảo chất lượng và tính nhất quán. Khi gói thầu yêu cầu giống cụ thể, dùng mã cấp hàng hóa 8 chữ số; khi không phân biệt giống, dùng Cấp lớp 50392100.
Câu hỏi thường gặp #
- Mứt nhuyễn việt quất rừng hữu cơ có khác với việt xanh (blueberry) hữu cơ không?
Có. Việt đen (billberry) và việt xanh (blueberry) là hai loài quả khác nhau, mỗi loài có mã UNSPSC riêng. Nước việt đen hữu cơ dùng mã 50392100; nước việt xanh hữu cơ dùng mã 50392200. Chúng có hương vị, màu sắc, và thành phần dinh dưỡng khác nhau.
- Chứng thực hữu cơ là gì? Nước quả không có chứng chỉ có được mua không?
Chứng thực hữu cơ (organic certification) là chứng chỉ cấp bởi các tổ chức được công nhận (IFOAM, EU, USDA, v.v.) xác nhận sản phẩm được sản xuất mà không dùng phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu. Nước quả không mang chứng thực hữu cơ có thể mua, nhưng sẽ dùng mã cấp lớp khác (không hữu cơ) trong Cấp ngành 50000000, không phải 50392100.
- Mứt nhuyễn việt quất rừng hữu cơ đang bán dưới dạng nào?
Mứt nhuyễn việt quất rừng hữu cơ bán dưới nhiều dạng: bao nhôm,; can; thùng carton. Loại bao gói không ảnh hưởng đến mã phân loại — vẫn dùng 50392100 cho mọi dạng đóng gói.
- Mứt nhuyễn việt quất rừng hữu cơ có chứa đường hay bảo quản thêm không?
Có thể có hoặc không tùy sản phẩm. Nước quả nguyên chất (100% quả) hoặc nước quả có thêm đường / bảo quản, miễn là tuân thủ tiêu chuẩn hữu cơ, vẫn dùng mã 50392100. Nếu cần thông tin chi tiết, xem hóa đơn sản phẩm.
- Mua nước quả việt đen hữu cơ cần những tài liệu gì?
Cần chứng chỉ hữu cơ (organic certificate) từ nhà cung cấp, cung cấp chỉ số hạn dùng, nguồn gốc, và danh sách thành phần (nếu có phụ gia). Tài liệu này đi kèm hóa đơn thương mại và giấy tờ vận chuyển.