Class 50392300 (English: Organic breadfruit purees) là mã UNSPSC phân loại cháo mứa hữu cơ — sản phẩm mứa (breadfruit) được xay nhuyễn thành dạng cháo, tuân thủ tiêu chuẩn chứng nhận hữu cơ (organic certification). Class này thuộc Family 50390000 Organic fresh fruit purees, Segment 50000000 Food and Beverage Products. Tại Việt Nam, đối tượng sử dụng bao gồm các công ty thực phẩm trẻ em, nhà sản xuất đồ ăn sức khỏe, cửa hàng bán lẻ thực phẩm hữu cơ, và dịch vụ ăn uống dinh dưỡng.

Định nghĩa #

Class 50392300 bao gồm cháo mứa hữu cơ (organic breadfruit puree) — sản phẩm từ mứa (Artocarpus altilis) đã được xay hoặc xát nhuyễn thành dạng cháo (puree), không pha trộn loại hoa quả khác, và phải tuân thủ tiêu chuẩn chứng nhận hữu cơ (như TCVN hoặc tiêu chuẩn quốc tế EU-Organic / USDA-Organic). Sản phẩm có thể được bảo quản lạnh, đông lạnh hoặc xử lý trên kệ, tùy theo hình thức bán lẻ. Class này không bao gồm mứa tươi nguyên hạt (thuộc family hoa quả tươi khác), cũng không bao gồm cháo trộn hỗn hợp nhiều loại hoa quả (thuộc các class cháo hỗn hợp riêng biệt).

Khi nào chọn mã này #

Chọn 50392300 khi sản phẩm mua sắm là cháo mứa hữu cơ nguyên chất, không pha trộn hay pha chế. Ví dụ: hợp đồng cung cấp 100 thùng cháo mứa hữu cơ đóng túi 200g cho nhà máy thực phẩm trẻ em, hoặc đấu thầu mua cháo mứa hữu cơ đóng chai thủy tinh cho cửa hàng bán lẻ. Khi sản phẩm là cháo mứa có trộn thêm dưỡng chất (vitamin, khoáng chất, probiotic) hoặc pha với loại quả khác, có thể dùng class cháo hỗn hợp hữu cơ cấp cao hơn. Nếu không chắc về tính hữu cơ hoặc chứng chỉ, xác nhận lại với nhà cung cấp trước khi đặt mã.

Dễ nhầm với mã nào #

Class 50392300 thường bị nhầm lẫn với các sibling cùng family 50390000:

Tên Điểm phân biệt
50391500 Organic purees Cháo táo hữu cơ — loại hoa quả tương tự cùng family nhưng khác loại
50391700 Organic banana purees Cháo chuối hữu cơ — chuối được xay nhuyễn, không phải mứa
50392000 Organic blackberry purees Cháo mâm xôi đen hữu cơ — loại quả mọng nhỏ, khác mứa
50392100 Organic billberry purees Cháo mâm xôi lợn hữu cơ — quả nhỏ, màu tối, khác mứa hoàn toàn

Điểm chính để phân biệt: loại hoa quả đầu vào. Mứa là loại quả có hạt, hình dáng to, vỏ ngoài sần sùi, màu xanh hay vàng; cháo mứa tạo thành có kết cấu mịn, không có vị chua đặc trưng của quả mọng.

Các commodity tiêu biểu #

Các mã commodity 8 chữ số con trong class 50392300 phân biệt theo giống mứa:

Code Tên (EN) Tên VN
50392301 Organic chataigne breadfruit purees Cháo mứa sứa hữu cơ
50392302 Organic seedless breadfruit purees Cháo mứa không hạt hữu cơ
50392303 Organic white heart breadfruit purees Cháo mứa trái tim trắng hữu cơ
50392304 Organic yellow heart breadfruit purees Cháo mứa trái tim vàng hữu cơ

Khi hồ sơ thầu yêu cầu giống cụ thể, dùng mã commodity 8 chữ số. Khi gộp nhiều giống hoặc không xác định giống, dùng class 50392300.

Câu hỏi thường gặp #

Cháo mứa pha thêm sữa hoặc dưỡng chất có thuộc 50392300 không?

Không. Cháo mứa hữu cơ pha trộn với thành phần khác (sữa, vitamin, khoáng chất, probiotic) thuộc các class cháo pha chế hoặc thực phẩm bồi dưỡng chuyên biệt khác, không phải 50392300. Class 50392300 chỉ dành cho cháo mứa nguyên chất hữu cơ.

Mứa không chứng nhận hữu cơ hoặc mứa thường (thông thường) thuộc mã nào?

Thuộc class khác trong family một mã cùng family (Organic fresh fruit purees) hoặc các family cháo hoa quả thông thường không hữu cơ khác. UNSPSC phân tách rõ giữa sản phẩm hữu cơ (family 50390000) và sản phẩm thường thường (một mã cùng family).

Cháo mứa đóng hộp hoặc túi lạnh có thuộc 50392300 không?

Có. Hình thức đóng gói (hộp, túi, chai, lít) không ảnh hưởng phân loại mã UNSPSC. Class 50392300 bao gồm cháo mứa hữu cơ dạng lỏng (tươi hoặc lạnh) hoặc bán đông, miễn là là sản phẩm nguyên chất hữu cơ.

Cháo hỗn hợp với mứa + dâu + chuối có dùng 50392300 không?

Không. Cháo hỗn hợp nhiều loại hoa quả thuộc các family cháo hỗn hợp hữu cơ cấp cao hơn, không phải class đơn lẻ 50392300.

Xem thêm #

Danh mục