Mã UNSPSC 50401500 — Cây atiso (Artichokes)
Cấp lớp 50401500 – Cây atiso (English: Artichokes) trong UNSPSC phân loại các loại rau atiso (cây atiso) tươi — loại rau họ cúc có thành phần là phần nụ hoa chưa nở và thân mềm có thể ăn được, thường được bán ở dạng nguyên quả hoặc đã cắt xẻ. Cấp lớp này thuộc Cấp nhóm 50400000 – Rau quả tươi Fresh vegetables, Cấp ngành 50000000 – Thực phẩm và Đồ uống Food and Beverage Products. Tại Việt Nam, mã này dùng cho nhập khẩu hoặc mua bán sỉ atiso tươi phục vụ nhà hàng, cửa hàng bán lẻ, và doanh nghiệp chế biến thực phẩm.
Định nghĩa #
Cấp lớp 50401500 bao gồm rau atiso (globe artichoke, Cynara cardunculus var. scolymus) — loại rau họ cúc, có phần có thể ăn chính là phần đỏm hoa chưa nở (flower bud) và thân hoa mềm. Atisô được bán ở dạng tươi, nguyên quả với lá xanh còn nguyên vẹn, hoặc đã qua sơ chế cơ học (cắt gốc, loại bỏ lá ngoài rách). Cấp lớp không bao gồm atiso đã qua nấu (atiso hộp/đóng lon thuộc Cấp ngành 50000000 Food and Beverage Products), atiso sấy khô, atiso muối chua, hay các sản phẩm chế biến.
Khi nào chọn mã này #
Chọn 50401500 khi sản phẩm mua sắm là atiso tươi, nguyên quả hoặc sơ chế nhẹ (cắt gốc, loại bỏ lá rách), dùng cho: (1) nhập khẩu atiso tươi phục vụ nhà hàng cao cấp, khách sạn; (2) cung cấp cho siêu thị, cửa hàng bán lẻ rau tươi; (3) mua bán sỉ cho nhà máy chế biến thực phẩm (ví dụ sản xuất atiso hộp, atiso chế biến). Nếu atiso đã qua nấu / hộp / đóng lon → dùng các mã khác trong Cấp ngành 50000000. Nếu cần xác định loại giống cụ thể (Brittany, Green globe, Catanese, v.v.), dùng cấp hàng hóa 8 chữ số tương ứng.
Dễ nhầm với mã nào #
| Mã | Tên EN | Điểm phân biệt |
|---|---|---|
| 50401600 – Măng tây | Asparagus | Măng tây: rau lá, khác hình dáng và cấu tạo với atiso |
| 50401700 – Quả bơ | Avocados | Quả bơ: trái cây, không phải rau họ cúc |
| 50401800 – Đậu | Beans | Đậu các loại: hạt hoặc quả đậu, khác atiso |
| 50402000 – Bông cải xanh | Broccoli | Bông cải xanh: rau họ cúc nhưng nụ hoa nhỏ hơn, cấu tạo khác atiso |
Atisô khác bông cải xanh ở cỡ quả (atiso lớn hơn), hình dáng (atiso tròn có lá mọc xếp tầng), và cơ cấu nấu ăn (atiso ăn đỏm + thân, bông cải chủ yếu ăn phần nụ). Cấp lớp 50401700 Avocados không phải rau mà là trái cây nên tuyệt đối khác 50401500.
Các cấp hàng hóa tiêu biểu #
Các cấp hàng hóa 8 chữ số trong Cấp lớp 50401500 phân loại theo giống atiso:
| Mã | Tên EN | Tên VN |
|---|---|---|
| 50401501 | Brittany artichokes | Atisô Brittany |
| 50401502 | Catanese artichokes | Atisô Catanese |
| 50401503 | French artichokes | Atisô Pháp |
| 50401504 | Green globe artichokes | Atisô Globe xanh |
| 50401505 | Gros camus de bretagne artichokes | Atisô Gros camus de bretagne |
Khi hồ sơ thầu yêu cầu giống atiso cụ thể, dùng mã 8 chữ số. Khi mua sỉ atiso tươi không yêu cầu giống cụ thể, dùng Cấp lớp 50401500.
Câu hỏi thường gặp #
- Atisô đã nấu chín hoặc hộp có thuộc 50401500 không?
Không. Atisô đã qua nấu, hộp đóng, cô đặc thuộc các mã khác trong Cấp nhóm 50400000 Fresh vegetables. Cấp lớp 50401500 chỉ dùng cho atiso tươi chưa nấu.
- Atisô sấy khô hoặc muối chua thuộc mã nào?
Atisô sấy khô thuộc cấp nhóm khác (Cấp ngành 50000000 Food and Beverage Products hoặc tương tự). Atisô muối chua (pickled) thuộc các mã trong Cấp ngành 50000000 tùy theo hình thức bảo quản.
- Bông cải xanh (broccoli) có phải atiso không?
Không. Bông cải xanh (Cấp lớp 50402000 Broccoli) là rau họ cúc nhưng khác atiso về hình dáng, cỡ quả và cơ cấu ăn. Bông cải có phần ăn chính là nụ hoa nhỏ mọc thành bông, còn atiso có phần ăn lớn hơn, là đỏm hoa + thân hoa.
- Atisô tươi cắt sẵn nửa (demi-cut) có thuộc 50401500 không?
Có. Atisô sơ chế cơ học nhẹ (cắt gốc, cắt đôi, loại bỏ lá rách) vẫn phân loại vào 50401500 nếu chưa nấu. Atisô cắt thành khúc nhỏ, sau đó nấu hoặc hộp → mã khác.
- Giống atiso Brittany khác Green globe ở điểm nào?
Brittany có quả nhỏ hơn, lá xanh nhạt, thích hợp cho khí hậu ôn đới. Green globe (Globe xanh) có quả lớn, lá xanh đậm, giống phổ biến tại Mỹ. Cả hai đều là atiso tươi, dùng mã riêng nếu gói thầu yêu cầu giống cụ thể.