Mã UNSPSC 50401600 — Măng tây (Asparagus)
Class 50401600 (English: Asparagus) trong UNSPSC phân loại các loại măng tây tươi — cây rau xanh có thân mềm, thường được thu hoạch ở dạng chồi non chưa nở hoa. Class này thuộc Family 50400000 Fresh vegetables, Segment 50000000 Food and Beverage Products. Đối tượng mua sắm tại Việt Nam gồm nhà bếp khách sạn, quầy deli siêu thị, công ty xuất khẩu rau quả, nhà hàng ăn uống, và các bộ phận thực phẩm của cửa hàng bán lẻ.
Định nghĩa #
Class 50401600 bao gồm măng tây tươi (asparagus) ở dạng chồi, thân non còn độ tươi, chưa qua xử lý bảo quản dưới dạng đông lạnh hay đóng hộp. Măng tây là rau xanh thuộc họ Liliaceae, đặc trưng bởi thân mềm hình bắp và đầu chồi được tham lam ăn tươi hoặc nấu nướng. Mặc dù tên UNSPSC gốc "Asparagus" không phân biệt màu sắc, thực tế thương mại gồm có măng tây xanh (green asparagus, phổ biến nhất), măng tây trắng (white asparagus, trồng dưới đất), và măng tây tím (purple asparagus, giàu anthocyanins). Tuy nhiên, class 50401600 không phân chia theo màu — tất cả đều cùng mã chừng trạng thái là tươi.
Khi nào chọn mã này #
Chọn 50401600 khi sản phẩm mua là măng tây tươi, chồi còn độ cứng, chưa đông lạnh, đóng hộp hoặc khô. Ví dụ: hợp đồng mua măng tây xanh tươi hàng tuần cho khách sạn, gói thầu nông sản tươi tại chợ bán sỉ gồm 50 bó măng tây, hoặc đơn hàng măng tây chuẩn xuất khẩu (độ dài 17-25 cm, không tỳ). Nếu đối tượng mua là măng tây đông lạnh → dùng mã khác trong segment một mã cùng family (Frozen prepared vegetables). Nếu là măng tây đóng hộp/nước cốt → dùng segment một mã cùng family (Canned vegetables) hoặc một mã cùng family (Pickled vegetables).
Dễ nhầm với mã nào #
| Mã | Tên | Điểm phân biệt |
|---|---|---|
| 50401500 | Artichokes | Atisô (hoa) — lá màu xanh xám, kích thước lớn hơn, cấu trúc phân lớp, hoàn toàn khác morphology |
| 50401700 | Avocados | Quả bơ — không phải rau xanh, có vỏ dày, thân mềm sau chín, lấy từ cây gỗ |
| 50401800 | Beans | Đậu — hạt giống trong vỏ, hoặc đậu tàu (mầm), khác hoàn toàn thân mềm của măng tây |
| 50402200 | Bunching onions | Hành lá — có cấu trúc cây nước, lá dẹt, mùi hành đặc trưng |
Ranh giới chính: măng tây là chồi/thân mềm hình bắp không phân nhánh, trong khi các rau lá (như hành lá) có lá dẹt hoặc cấu trúc khác. Nếu sản phẩm bán là "hỗn hợp rau xanh" mà không tách riêng măng tây, dùng mã tổng hợp trong 50400000 chứ không 50401600.
Các giống măng tây tiêu biểu #
Các commodity 8 chữ số trong class 50401600 liệt kê giống măng tây phổ biến trên thị trường:
| Code | Tên (EN) | Mô tả |
|---|---|---|
| 50401601 | Connover's colossal asparagus | Giống cổ điển Mỹ, thân dày, năng suất cao |
| 50401602 | Franklin asparagus | Giống hiện đại, chứng minh năng lực chống bệnh |
| 50401603 | Giant mammoth asparagus | Giống quý với thân rất dày (đường kính >12mm) |
| 50401604 | Lucullus asparagus | Giống Châu Âu, chất lượng cao, phổ biến xuất khẩu |
| 50401605 | Martha washington asparagus | Giống cổ Mỹ, độ cứng tốt, thích ứng khí hậu nóng |
Khi gói thầu chỉ rõ loại/giống, dùng 8-digit commodity con. Khi gói thầu không chỉ giống cụ thể, dùng class 50401600 làm mã chung.
Câu hỏi thường gặp #
- Măng tây tươi bán theo bó, bó được bó buộc bằng sợi cao su có thuộc 50401600 không?
Có. Trạng thái bó buộc không ảnh hưởng phân loại — miễn là măng tây vẫn tươi. Sợi cao su hoặc lưới bao là phụ kiện bao gói, không thay đổi mã mặt hàng chính.
- Măng tây đông lạnh (frozen asparagus) và măng tây tươi có dùng cùng mã không?
Không. Măng tây đông lạnh thuộc segment một mã cùng family (Frozen prepared vegetables), hoàn toàn tách khỏi class 50401600 (Fresh vegetables). Ranh giới rõ ràng: nếu đã đông lạnh, dùng một mã cùng family.
- Gói thầu mua hỗn hợp rau xanh tươi gồm măng tây, cà rốt, su hào — mã nào phù hợp?
Nếu hỗn hợp không tách được theo từng loại, dùng mã tổng hợp trong Family 50400000 (Fresh vegetables), hoặc nếu có mã đặc biệt cho "mixed fresh vegetables", dùng mã đó. Không dùng 50401600 nếu sản phẩm không phải thuần măng tây.
- Đầu măng tây được tách riêng (cắt ngắn chỉ lấy phần đầu 5cm) có thuộc 50401600 không?
Thuộc. Class 50401600 bao gồm cả măng tây nguyên chồi và phần đầu tươi tách riêng, miễn là chưa qua chế biến (nấu, sấy, đông lạnh).
- Giống măng tây khác nhau (Connover, Franklin, Giant Mammoth) có ảnh hưởng lựa chọn mã không?
Nếu hồ sơ thầu chỉ rõ giống, ưu tiên dùng commodity 8-digit chính xác (50401601, 50401602, v.v.). Nếu không chỉ định giống, dùng class 50401600 là đủ.