Mã UNSPSC 50412100 — Cải Brussel hữu cơ (Organic brussel sprouts)
Class 50412100 (English: Organic brussel sprouts) trong UNSPSC phân loại cải Brussel hữu cơ (organic brussels sprouts) — loài rau được trồng theo tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ, không sử dụng hóa chất tổng hợp, thuốc bảo vệ thực vật hay phân bón hóa học. Class này thuộc Family 50410000 Organic fresh vegetables, Segment 50000000 Food and Beverage Products, phục vụ nhu cầu mua sắm rau hữu cơ tươi của các nhà bán lẻ, nhà hàng, trường học, bệnh viện và các tổ chức chuyên cung cấp thực phẩm hữu cơ tại Việt Nam.
Định nghĩa #
Class 50412100 bao gồm cải Brussel hữu cơ ở dạng tươi, chưa qua xử lý hoặc chế biến. Cải Brussel là loại rau thuộc họ cây cải (Brassica oleracea), đặc điểm nhận dạng là các nụ tròn nhỏ mọc dọc thân, hình dáng giống như bắp cải nhỏ. Tiêu chuẩn "hữu cơ" (organic) áp dụng cho class này yêu cầu sản phẩm phải được trồng theo quy định nông nghiệp hữu cơ — không sử dụng phân bón tổng hợp, thuốc trừ sâu hóa học, hay các chất kích thích tăng trưởng nhân tạo. Cải Brussel hữu cơ thường được bán theo từng cái hoặc theo bó/cân nặng, dùng trong nấu ăn hoặc tiêu dùng tươi.
Khi nào chọn mã này #
Chọn 50412100 khi sản phẩm mua sắm là cải Brussel tươi, trồng theo tiêu chuẩn hữu cơ, và chưa qua chế biến (ví dụ: hợp đồng cung cấp cải Brussel hữu cơ cho trường học, gói thầu nhập khẩu rau hữu cơ cho chuỗi siêu thị, đơn hàng cung cấp hàng tuần cho nhà hàng ẩm thực). Nếu xác định rõ giống cụ thể (Citadel, Falstaff, Oliver, Peer Gynt, Rampart), có thể dùng mã commodity 8 chữ số chi tiết hơn. Nếu là cải Brussel trồng theo tiêu chuẩn thông thường (không hữu cơ), thuộc các mã khác trong family một mã cùng family (Organic and Non-organic fresh vegetables).
Dễ nhầm với mã nào #
| Mã | Tên | Điểm phân biệt |
|---|---|---|
| 50411900 | Organic beets | Cải củ hữu cơ, khác Brussel hoàn toàn, ăn phần rễ |
| 50412000 | Organic broccoli | Hoa bông cải xanh hữu cơ, khác Brussel về hình dáng và phần ăn |
| 50412200 | Organic bunching onions | Hành lá hữu cơ, loại rau khác họ, không phải loại cải |
| 50412300 | Organic cabbages | Bắp cải hữu cơ, ngoại hình tròn dạt, khác Brussel là nụ nhỏ |
Cách phân biệt chính: cải Brussel có đặc điểm là nụ tròn nhỏ mọc từ thân chính, không phải đầu cây tập trung. Bắp cải (cabbages) là một cái đầu cây tập trung, kích thước lớn hơn nhiều. Hoa bông cải (broccoli) có phần ăn là hoa mầm tập trung ở đỉnh thân.
Các giống tiêu biểu #
Các commodity 8 chữ số trong class 50412100 mô tả giống cải Brussel hữu cơ cụ thể:
| Code | Tên (EN) | Mô tả |
|---|---|---|
| 50412101 | Organic citadel brussel sprouts | Giống Citadel, nụ kích thước trung bình, hình cầu |
| 50412102 | Organic falstaff brussel sprouts | Giống Falstaff, nụ tím đỏ, chứa chất chống oxy hóa cao |
| 50412103 | Organic oliver brussel sprouts | Giống Oliver, nụ nhỏ, mật độ cao |
| 50412104 | Organic peer gynt brussel sprouts | Giống Peer Gynt, năng suất cao, thích ứng tốt |
| 50412105 | Organic rampart brussel sprouts | Giống Rampart, nụ kích thước lớn, thân dài |
Khi hồ sơ thầu yêu cầu giống cụ thể, dùng mã commodity 8 chữ số. Khi gộp nhập nhiều giống hoặc không xác định giống, dùng class 50412100.
Câu hỏi thường gặp #
- Cải Brussel hữu cơ đã cắn nhỏ, rửa sạch, đóng hộp nhựa thuộc mã nào?
Nếu rau đã cắt cắp, rửa hoặc đóng gói sẵn để bán lẻ (pre-cut/ready-to-eat), thuộc các mã thực phẩm chế biến khác, không phải 50412100. Mã này chỉ cho rau tươi, nguyên hình dạng, chưa qua xử lý thêm.
- Cải Brussel trồng theo tiêu chuẩn thông thường (không hữu cơ) thuộc mã nào?
Thuộc các mã khác trong family một mã cùng family hoặc một class tương ứng không hữu cơ (nếu có). Phân biệt: 50412100 chỉ cho hữu cơ (organic), không bao gồm rau thông thường.
- Cải Brussel hữu cơ đông lạnh thuộc mã nào?
Thuộc các mã rau đông lạn khác (family một mã cùng family hoặc tương ứng), không phải 50412100. Mã này chỉ cho rau tươi chưa đông lạnh.
- Hợp đồng nhập khẩu cải Brussel hữu cơ từ nước ngoài dùng mã nào?
Dùng class 50412100 hoặc mã giống cụ thể (50412101-50412105) tùy yêu cầu. Mã UNSPSC không phân biệt nguồn gốc địa phương hay nhập khẩu, chỉ phân loại theo loại hàng hóa.
- Cải Brussel hữu cơ bán buôn (cân từ trở lên) dùng mã nào?
Vẫn dùng 50412100. Phân loại UNSPSC theo loại hàng không phân biệt số lượng mua. Số lượng được ghi riêng trong chi tiết hợp đồng/đơn mua.