Mã UNSPSC 50612200 — Hành lá không biến đổi gen đóng hộp hoặc lọ (Canned or jarred Non GMO bunching onions)
Class 50612200 (English: Canned or jarred Non GMO bunching onions) trong UNSPSC phân loại hành lá (bunching onions / scallions) không biến đổi gen (non-GMO) đã được bảo quản bằng cách đóng hộp hoặc lọ. Hành lá không GMO là sản phẩm được trồng từ hạt giống hoặc phương pháp nhân giống truyền thống, không sử dụng công nghệ DNA tái tổ hợp hay các phương pháp sửa đổi gene vượt quá giới hạn tự nhiên. Class này thuộc Family 50610000 Canned or jarred Non GMO vegetables, Segment 50000000 Food and Beverage Products. Đối tượng sử dụng tại Việt Nam gồm nhà bán lẻ thực phẩm hữu cơ, nhà hàng chuyên biệt phục vụ nguyên liệu sạch, và các cửa hàng tiện lợi/siêu thị cấp cao.
Định nghĩa #
Class 50612200 bao gồm hành lá (bunching onions) được trồng mà không sử dụng các phương pháp biến đổi gen như: công nghệ DNA tái tổ hợp (recombinant DNA technology), xóa gene (gene deletion), nhân đôi gene (gene doubling), chèn gene lạ (introducing a foreign gene), hoặc dịch chuyển vị trí gene thông qua DNA tái tổ hợp. Hành lá không GMO được sản xuất từ các phương pháp truyền thống bao gồm: lai tạo (hybridization), lên men (fermentation), thụ phấn in vitro (in vitro fertilization), nuôi cấy mô (tissue culture), và giao phối tự nhiên (conjugation). Sản phẩm được đóng hộp hoặc lọ kín để bảo quản lâu dài mà không cần lạnh đông, thích hợp cho lưu kho trong kho khô.
Khi nào chọn mã này #
Chọn 50612200 khi sản phẩm mua sắm là hành lá (scallion / green onion) không GMO đã được xử lý bảo quản bằng đóng hộp/lọ, sẵn sàng sử dụng hoặc tái chế lại. Ví dụ: hợp đồng cung cấp 100 hộp hành lá không GMO cho chuỗi nhà hàng, gói thầu cung cấp 50 lọ hành lá sạch cho cửa hàng bán lẻ hữu cơ, hoặc mua nguyên liệu hành lá đã nấu chín đóng hộp cho dây chuyền chế biến thực phẩm. Nếu xác định được chủng hành lá cụ thể (ví dụ Beltsville, Kyoto Market, Ishikura), ưu tiên dùng mã commodity 8 chữ số tương ứng.
Dễ nhầm với mã nào #
| Mã | Tên sản phẩm | Điểm phân biệt |
|---|---|---|
| 50612100 | Canned or jarred Non GMO brussel sprouts | Cây cải Brussels (Brussels sprouts) — loại rau khác, không phải hành lá |
| 50612000 | Canned or jarred Non GMO broccoli | Súp lơ xanh (broccoli) — loại rau khác |
| 50611900 | Canned or jarred Non GMO beets | Cà chua/dưa (beets) — loại rau khác |
| một mã cùng family | Canned or jarred Non GMO fresh and dried herbs and spices | Hành và gia vị khô — nếu hành lá đã được sấy hoặc dùng làm gia vị khô, dùng một mã cùng family |
Cách phân biệt chính: hành lá (bunching onions) có lá xanh nhỏ dài, không có nông trắng lớn như hành tím hoặc hành trắng. Các loại rau khác dù cùng họ Allium nhưng được phân loại riêng theo tên loài (cà chua cherry, dưa đỏ, cải Brussels).
Các commodity tiêu biểu #
Mã commodity 8 chữ số mô tả chủng hành lá không GMO cụ thể:
| Code | Tên (EN) | Tên VN |
|---|---|---|
| 50612201 | Canned or jarred Non GMO Beltsville bunching onions | Hành lá Beltsville không GMO |
| 50612202 | Canned or jarred Non GMO Feast bunching onions | Hành lá Feast không GMO |
| 50612203 | Canned or jarred Non GMO Ishikura bunching onions | Hành lá Ishikura không GMO |
| 50612204 | Canned or jarred Non GMO Kyoto Market bunching onions | Hành lá Kyoto Market không GMO |
| 50612205 | Canned or jarred Non GMO Red Beard bunching onions | Hành lá Red Beard không GMO |
Khi hồ sơ thầu cần chủng hành lá xác định, dùng commodity 8 chữ số. Khi gộp nhiều chủng hành lá không GMO đóng hộp/lọ không cần phân biệt chủng, dùng class 50612200.
Câu hỏi thường gặp #
- Hành lá đã nấu chín đóng hộp có thuộc 50612200 không?
Có. Class 50612200 bao gồm hành lá không GMO dưới bất kỳ dạng nào (tươi, nấu chín, muối chua) miễn là đã được đóng hộp hoặc lọ để bảo quản. Nếu hành lá được sấy khô thành gia vị, có thể thuộc Family một mã cùng family (Canned or jarred Non GMO fresh and dried herbs and spices).
- Hành lá tươi không đóng hộp thuộc mã nào?
Hành lá tươi không đóng hộp không thuộc segment 50000000 mà thuộc Segment một mã cùng family Fresh Produce. Class một mã cùng family (Fresh Non GMO bunching onions) hoặc một mã tương tự cho sản phẩm tươi sống.
- Cần làm sao để chứng minh hành lá là không GMO khi mua sắm?
Yêu cầu giấy chứng nhận hoặc hóa đơn từ nhà cung cấp ghi rõ 'Non GMO' hoặc có chứng chỉ hữu cơ quốc tế (ví dụ USDA Organic, EU Organic). Mã UNSPSC 50612200 là căn cứ để xác định loại hàng trong hợp đồng, nhưng vẫn cần tài liệu hỗ trợ từ nhà cung cấp.
- Hành lá Beltsville khác với Kyoto Market như thế nào?
Cả hai đều là chủng hành lá không GMO đóng hộp, nhưng có nguồn gốc trồng và đặc tính khác nhau. Beltsville có tương thích với khí hậu ôn đới; Kyoto Market là chủng Nhật Bản, thích khí hậu mát. Khi đấu thầu cần chủng cụ thể, ghi mã commodity tương ứng (50612201 hoặc 50612204).
- Hành lá không GMO đóng hộp có cần lạnh hoặc hạn sử dụng đặc biệt không?
Hành lá đóng hộp/lọ kín có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng trong kho khô, không cần lạnh. Hạn sử dụng phụ thuộc vào điều kiện bảo quản (thường 1-3 năm). Sau khi mở nắp, cần bảo quản lạnh và sử dụng trong vài ngày.