Mã UNSPSC 50622100 — Cơm cải cuống Non-GMO (Non GMO brussel sprout purees)
Class 50622100 (English: Non GMO brussel sprout purees) trong UNSPSC phân loại các loại cơm cải cuống (cơm bắp cải Bruxelles) được sản xuất mà không sử dụng công nghệ chỉnh sửa gen (Non-GMO / non-genetically modified). Định nghĩa UNSPSC rõ ràng loại trừ các phương pháp chỉnh sửa gen như hợp nhân tế bào, bao gói vi hạt, công nghệ DNA tái tổ hợp (bao gồm xóa gen, nhân đôi gen, chèn gen ngoài, thay đổi vị trí gen), nhưng cho phép các kỹ thuật lai tạo truyền thống, đơn dị hóa, lên men, thụ tinh trong ống nghiệm, hoặc nuôi cấy mô.\n\nClass này thuộc Family 50620000 Non GMO fresh vegetable purees, Segment 50000000 Food and Beverage Products. Đối tượng mua sắm tại VN gồm các công ty chế biến thực phẩm, nhà sản xuất đồ ăn trẻ em, nhà cung cấp cho dây chuyền sản xuất thực phẩm hữu cơ, và các bệnh viện / nhà hàng tập trung vào thực phẩm không GMO.
Định nghĩa #
Class 50622100 bao gồm sản phẩm cơm (puree — loại mịn hoàn toàn sau khi xay / nghiền cải cuống tươi) được sản xuất từ cải cuống Non-GMO. Cải cuống (brussel sprout / cơm bắp cải Bruxelles) là loại rau họ cải chứa lá non mềm, giàu vitamin C, kali, chất xơ. Cơm cải cuống có thể sử dụng trực tiếp hoặc làm nguyên liệu cho sản phẩm thực phẩm khác (đồ ăn trẻ em, sup, nước ép).
Khác biệt Non-GMO: sản phẩm này khai báo rõ ràng không sử dụng hạt giống được chỉnh sửa gen bằng công nghệ DNA tái tổ hợp, nhưng được sản xuất bằng các phương pháp lai tạo hoặc chọn lọc truyền thống. Điều này phù hợp với nhu cầu của những người tiêu dùng chọn rau quả tự nhiên hoặc các công ty có cam kết "hữu cơ" / "tự nhiên" trong tiếp thị sản phẩm.
Khi nào chọn mã này #
Chọn 50622100 khi sản phẩm mua là cơm cải cuống dạng puree (không phải cải cuống tươi nguyên trái, không phải nước ép cải cuống) và nhà cung cấp / tài liệu kỹ thuật khai báo rõ Non-GMO. Ví dụ: hợp đồng mua cơm cải cuống Non-GMO để pha chế thực phẩm trẻ em, gói thầu cơm rau cho dây chuyền sản xuất hỗn hợp rau tươi, hay mua nguyên liệu cơm cải cuống tiêu chuẩn hữu cơ. Nếu sản phẩm là cải cuống tươi nguyên trái (không phải puree) → Family 50620000 hoặc class khác cùng family chuyên cho rau tươi. Nếu không khai báo Non-GMO (cơm cải cuống thường) → class khác trong family một mã cùng family hoặc tương tự.
Dễ nhầm với mã nào #
| Mã | Tên | Điểm phân biệt |
|---|---|---|
| 50621500 | Non GMO artichoke purees | Cơm cà chua / atisô, không phải cải cuống |
| 50621600 | Non GMO asparagus purees | Cơm măng tây, không phải cải cuống |
| 50621800 | Non GMO bean purees | Cơm đậu, không phải cải cuống |
| 50622000 | Non GMO broccoli purees | Cơm broccoli (súp lơ), khác cải cuống |
| 50622200 | Non GMO bunching onion purees | Cơm hành, không phải cải cuống |
Class 50622100 chuyên cho cơm cải cuống Non-GMO. Nếu sản phẩm là puree loại rau khác (atisô, măng tây, broccoli, hành), dùng các sibling class tương ứng. Nếu là cải cuống tươi (không phải dạng puree), ưu tiên các family khác trong segment 50 dành cho rau tươi.
Các giống cải cuống tiêu biểu #
Commodity 8 chữ số trong class 50622100 chỉ định các giống cải cuống khác nhau:
| Code | Tên (EN) | Ghi chú |
|---|---|---|
| 50622101 | Non GMO oliver brussel sprout purees | Giống Oliver |
| 50622102 | Non GMO peer gynt brussel sprout purees | Giống Peer Gynt |
| 50622103 | Non GMO rampart brussel sprout purees | Giống Rampart |
| 50622104 | Non GMO rubine brussel sprout purees | Giống Rubine |
| 50622105 | Non GMO widgeon brussel sprout purees | Giống Widgeon |
Khi hợp đồng thầu chỉ định giống cụ thể, dùng commodity 8 chữ số. Khi gộp nhiều giống hoặc không yêu cầu giống riêng, dùng class 50622100.
Câu hỏi thường gặp #
- Cơm cải cuống Non-GMO khác gì với cơm cải cuống thường?
Cơm cải cuống Non-GMO được sản xuất từ hạt giống không chứa chỉnh sửa gen bằng DNA tái tổ hợp, trong khi cơm thường có thể sử dụng hạt lai tạo hiện đại. Cả hai đều là puree, nhưng Non-GMO có khai báo rõ ràng về nguồn gốc hạt giống truyền thống.
- Cải cuống tươi nguyên trái có thuộc class 50622100 không?
Không. Class 50622100 chỉ dành cho sản phẩm đã được xay / nghiền thành cơm (puree). Cải cuống tươi nguyên trái thuộc các family khác trong segment 50 dành cho rau tươi.
- Nước ép cải cuống Non-GMO có thuộc class này không?
Không. Nước ép (juice) là sản phẩm lỏng, khác với puree (cơm — loại mịn đặc). Nước ép thuộc các segment khác dành cho đồ uống / nước ép rau.
- Cơm cải cuống hữu cơ (organic) có cần dùng mã riêng không?
Không. Mã 50622100 không phân biệt hữu cơ hay thông thường, chỉ yêu cầu Non-GMO. Nếu cần khai báo hữu cơ thêm, dùng trường thông tin certification / chứng chỉ riêng, không thay mã.
- Giống cải cuống cụ thể (Oliver, Rampart) có bắt buộc dùng commodity 8 chữ số không?
Không bắt buộc. Có thể dùng class 50622100 cho tất cả giống nếu hợp đồng không chỉ định riêng. Nếu yêu cầu giống cụ thể, ưu tiên commodity 8 chữ số để chính xác.