Cấp lớp 50436700 – Khoai sâm hữu cơ sấy khô (English: Dried organic yams) trong UNSPSC phân loại các sản phẩm khoai sâm hữu cơ (organic yam) đã qua sấy khô để bảo quản. Khoai sâm hữu cơ sấy khô là một dạng rau/củ sấy khô công nghiệp, có chứng chỉ hữu cơ quốc tế, được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm, nông sản xuất khẩu, và hàng tiêu dùng chuyên biệt. Cấp lớp này thuộc Cấp nhóm 50430000 Dried organic vegetables, Cấp ngành 50000000 Food and Beverage Products. Đối tượng mua sắm tại VN gồm công ty thương mại nông sản, nhà máy chế biến thực phẩm, các hãng bán lẻ hữu cơ, và nhà cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp thực phẩm.

Định nghĩa

Cấp lớp 50436700 bao gồm các sản phẩm khoai sâm (yam) ở dạng sấy khô, có chứng nhận hữu cơ (organic certification) theo tiêu chuẩn quốc tế như USDA Organic (Mỹ), EU Organic (Liên minh châu Âu), hay các tiêu chuẩn hữu cơ địa phương. Khoai sâm sấy khô là sản phẩm được cắt lát, tẩm ướp, hoặc nghiền thành bột rồi sấy với nhiệt độ kiểm soát để loại bỏ độ ẩm, kéo dài thời gian bảo quản. Cấp lớp này khác biệt với khoai sâm tươi (thuộc Cấp nhóm 50350000 Frozen organic fruit) và với các loại rau sấy khô không hữu cơ (thuộc Cấp nhóm 50410000 Organic fresh vegetables). Khoai sâm sấy khô thường được đóng gói trong bao, hộp kín với độ ẩm thấp, sẵn sàng bán buôn hoặc bán lẻ.

Khi nào chọn mã này

Chọn 50436700 khi sản phẩm mua sắm là khoai sâm đã sấy khô, có chứng chỉ hữu cơ (organic), được nhập khẩu hoặc mua trong nước. Ví dụ: đấu thầu mua khoai sâm sấy khô hữu cơ cho nhà máy chế biến bánh khoai; hợp đồng cung cấp khoai sâm bột hữu cơ cho cửa hàng thực phẩm chức năng; hoặc gói tender mua khoai sâm sấy lát cho công ty xuất khẩu. Nếu khoai sâm còn tươi (chưa sấy), dùng mã từ Cấp nhóm 50350000. Nếu khoai sâm sấy nhưng không có chứng chỉ hữu cơ, dùng mã từ Cấp nhóm 50410000 Organic fresh vegetables.

Dễ nhầm với mã nào

Mã Tên Điểm phân biệt
50431500 – Atisô sấy khô hữu cơ Dried organic artichokes Dâu tây (hẻu), loại rau khác với khoai sâm; có vị đắng tự nhiên
50431800 – Đậu khô hữu cơ Dried organic beans Đậu sấy khô, hạt lúa, loại hoàn toàn khác; thành phần carb/protein khác

Chỉ tiêu phân biệt: (1) Loài cây: 50436700 chỉ là khoai sâm, không rau lá hay hạt khác. (2) Trạng thái sấy: phải đã sấy khô, không phải tươi (tươi → 50350000). (3) Chứng chỉ hữu cơ: bắt buộc có chứng nhận hữu cơ, nếu không →. Nếu gói thầu yêu cầu "các rau sấy khô hữu cơ trộn lẫn", dùng Cấp nhóm 50430000 thay vì cấp lớp.

Các cấp hàng hóa tiêu biểu

Các cấp hàng hóa 8 chữ số trong Cấp lớp 50436700 mô tả chi tiết từng loài khoai sâm:

Mã Tên (EN) Tên VN
50436701 Dried organic african bitter yams Khoai sâm Phi châu sấy khô hữu cơ
50436702 Dried organic asiatic bitter yams Khoai sâm Á châu sấy khô hữu cơ
50436703 Dried organic chinese yams Khoai sâm Trung Quốc sấy khô hữu cơ
50436704 Dried organic globe yams Khoai sâm tròn sấy khô hữu cơ
50436705 Dried organic greater yams Khoai sâm lớn sấy khô hữu cơ

Khi đặc tả thương mại cần tên loài cụ thể (ví dụ "khoai sâm Trung Quốc" cho ngành dùng y tế cổ truyền), dùng cấp hàng hóa 8 chữ số tương ứng. Khi gói mua không phân biệt loài hoặc trộn lẫn, dùng Cấp lớp 50436700.

Câu hỏi thường gặp

Khoai sâm tươi có thuộc 50436700 không?

Không. Khoai sâm tươi (chưa sấy) thuộc Cấp nhóm 50350000 Frozen organic fruit. Cấp lớp 50436700 chỉ dành cho khoai sâm đã qua sấy khô để bảo quản.

Khoai sâm sấy khô nhưng không có chứng chỉ hữu cơ thuộc mã nào?

Thuộc Cấp nhóm 50410000 Organic fresh vegetables hoặc cấp lớp con tương ứng không có từ "organic" trong tên. Cơ sở phân biệt là chứng chỉ hữu cơ (organic certification), không phải phương pháp sấy.

Khoai sâm bột hữu cơ (powder) có thuộc 50436700 không?

Nếu bột được chế biến từ khoai sâm hữu cơ sấy khô, vẫn phân loại vào 50436700 (khoai sâm sấy khô), bởi cấp hàng hóa con trong cấp lớp không phân biệt dạng bột hay lát. Nếu bột là sản phẩm chế biến phức tạp hơn (pha trộn nguyên liệu khác), có thể rơi vào cấp lớp cao hơn.

Đấu thầu mua "rau sấy khô hữu cơ trộn lẫn nhiều loại" nên chọn mã nào?

Nên chọn Cấp nhóm 50430000 Dried organic vegetables, không chọn Cấp lớp 50436700 (chỉ khoai sâm). Nếu yêu cầu phải ghi rõ khoai sâm là thành phần chính, thêm Cấp lớp 50436700 thành line item phụ.

Khoai sâm sấy khô hữu cơ nhập khẩu từ Trung Quốc có phải 50436700 không?

Có — nước xuất xứ không ảnh hưởng đến phân loại. Miễn là sản phẩm là khoai sâm sấy khô có chứng chỉ hữu cơ hợp lệ, đều thuộc 50436700.

Xem thêm

Danh mục