Cấp lớp 50451600 – Măng tây hữu cơ đông lạnh (English: Frozen organic asparagus) trong UNSPSC phân loại măng tây (asparagus) theo chứng chỉ hữu cơ, đã qua đông lạnh để bảo quản và vận chuyển. Cấp lớp này thuộc Cấp nhóm 50450000 – Rau hữu cơ đông lạnh Frozen organic vegetables, Cấp ngành 50000000 – Thực phẩm và Đồ uống Food and Beverage Products. Măng tây hữu cơ đông lạnh dùng trong nhà hàng, công ty catering (nhà cung cấp dịch vụ ăn uống), cơ sở chế biến thực phẩm, siêu thị và xuất khẩu. Tại Việt Nam, mã này phục vụ procurement cho các đơn vị phân phối, chuỗi nhà hàng cao cấp và công ty nhập khẩu thực phẩm hữu cơ.

Định nghĩa #

Cấp lớp 50451600 bao gồm măng tây hữu cơ (organic asparagus) đã qua xử lý đông lạnh. Hữu cơ (organic) có nghĩa là căn cứ theo quy định quốc tế hoặc quốc gia (ví dụ EU Regulation, USDA Organic Standard), sản phẩm được trồng mà không sử dụng phân bón hóa học, thuốc sâu tổng hợp và các chất bảo quản nhân tạo. Đông lạnh (frozen) là quy trình bảo quản lạnh ở nhiệt độ dưới 0°C nhằm duy trì chất lượng dinh dưỡng và kéo dài thời gian bảo quản. Cấp lớp không bao gồm măng tây tươi (thuộc 50380000 – Xay nhuyễn trái cây tươi Fresh fruit purees), măng tây hữu cơ canned (đóng hộp thuộc cấp ngành khác), hay măng tây thông thường không phải hữu cơ.

Khi nào chọn mã này #

Chọn 50451600 khi sản phẩm mua sắm là măng tây đông lạnh có chứng chỉ hữu cơ. Ví dụ: hợp đồng cung cấp 10 thùng măng tây hữu cơ đông lạnh cho nhà hàng, đấu thầu nhập khẩu măng tây hữu cơ đông lạnh theo tiêu chuẩn EU hoặc USDA, hoặc gói mua nguyên liệu thực phẩm chay hữu cơ. Nếu măng tây không có chứng chỉ hữu cơ (conventional asparagus) → dùng. Nếu măng tây tươi chưa đông lạnh → 50380000. Nếu muốn xác định đến dòng giống cụ thể (ví dụ Colossal, Franklin), dùng cấp hàng hóa 8 chữ số con.

Dễ nhầm với mã nào #

Tên Điểm phân biệt
50451500 – Atisô đông lạnh hữu cơ Frozen organic artichokes Cù cải hữu cơ đông lạnh, khác loại rau hoàn toàn
50451700 – Quả bơ hữu cơ đông lạnh Frozen organic avocados Quả bơ hữu cơ đông lạnh, là trái cây không phải rau
50451800 – Đậu đông lạnh hữu cơ Frozen organic beans Đậu hữu cơ đông lạnh, khác loài với măng tây
50380000 Fresh fruit purees Rau hữu cơ tươi (không đông lạnh), bao gồm măng tây tươi

Ngoài bảng, nếu mã không ghi "frozen" (đông lạnh), có thể là form khác như tươi, canned hoặc dried.

Các cấp hàng hóa tiêu biểu #

Các cấp hàng hóa 8 chữ số trong Cấp lớp 50451600 phân biệt theo dòng/giống măng tây:

Tên (EN) Tên VN
50451601 Frozen organic connover's colossal asparagus Măng tây Connover's Colossal hữu cơ đông lạnh
50451602 Frozen organic franklin asparagus Măng tây Franklin hữu cơ đông lạnh
50451603 Frozen organic giant mammoth asparagus Măng tây Giant Mammoth hữu cơ đông lạnh
50451604 Frozen organic lucullus asparagus Măng tây Lucullus hữu cơ đông lạnh
50451605 Frozen organic martha washington asparagus Măng tây Martha Washington hữu cơ đông lạnh

Khi hồ sơ đấu thầu yêu cầu cụ thể một dòng giống (ví dụ yêu cầu Connover's Colossal), dùng cấp hàng hóa 8 chữ số. Khi gộp nhiều giống hoặc không yêu cầu cụ thể, dùng Cấp lớp 50451600.

Câu hỏi thường gặp #

Măng tây hữu cơ tươi có dùng mã 50451600 không?

Không. Măng tây hữu cơ tươi (chưa đông lạnh) thuộc Cấp nhóm 50380000 Fresh fruit purees, cấp nhóm khác. Cấp lớp 50451600 chỉ dành cho sản phẩm đã đông lạnh.

Chứng chỉ hữu cơ cần có từ nước nào?

UNSPSC không quy định quốc gia cung cấp chứng chỉ. Miễn là sản phẩm có chứng chỉ hữu cơ công nhận (EU, USDA, hoặc tiêu chuẩn quốc gia), đều thuộc Cấp lớp 50451600. Nếu không có chứng chỉ hữu cơ → dùng cấp lớp thông thường (conventional frozen asparagus) hoặc cấp nhóm khác.

Măng tây hữu cơ đóng hộp (canned) có thuộc 50451600 không?

Không. Măng tây hữu cơ đóng hộp thuộc các cấp nhóm canned vegetables khác trong Cấp ngành 50000000, không phải cấp nhóm frozen vegetables 50450000.

Nếu sản phẩm là hỗn hợp măng tây hữu cơ + rau khác đông lạnh thì dùng mã nào?

Nên dùng mã theo thành phần chính (ví dụ nếu măng tây >50% → 50451600) hoặc dùng mã mixed vegetables tổng quát cùng cấp nhóm nếu có. Kiểm tra với hồ sơ đấu thầu cụ thể để xác định mã chính xác.

Chất lượng dăng cản (spears, cuts, pieces) có ảnh hưởng đến lựa chọn mã không?

Không. UNSPSC Cấp lớp 50451600 không phân biệt dạng cắt (nguyên que, cắt lát hay dạng nhuyễn). Cả dạng nguyên và cắt lát đều dùng Cấp lớp 50451600. Dạng cắt chi tiết hơn có thể ghi trong thông số hợp đồng riêng.

Xem thêm #

Danh mục