Cấp lớp 50322400 – Quả mãng cầu sấy khô (English: Dried cherimoyas) là mã UNSPSC phân loại quả mãng cầu (cherimoya fruit) đã qua quá trình sấy khô để bảo quản lâu dài. Mãng cầu sấy khô được dùng làm nguyên liệu thực phẩm, quà tặng, hoặc sản phẩm ăn vặt. Cấp lớp này nằm trong Cấp nhóm 50320000 Dried fruit, thuộc Cấp ngành 50000000 Food and Beverage Products — tức lĩnh vực mua sắm thực phẩm chế biến tại Việt Nam.

Định nghĩa

Cấp lớp 50322400 gồm quả mãng cầu (cherimoya) ở dạng sấy khô. Mãng cầu là quả nhiệt đới, vị ngọt, khi sấy khô sẽ mất nước, trọng lượng giảm nhưng hương vị và chất dinh dưỡng (vitamin, khoáng chất) được tập trung. UNSPSC phân loại theo từng giống cây mãng cầu — ví dụ các giống Bays, Bronceada, Burtons, Jete — mỗi giống là một cấp hàng hóa 8 chữ số con riêng. Mã 50322400 là cấp lớp chung khi gộp nhiều giống hoặc khi chưa xác định giống cụ thể.

Khi nào chọn mã này

Chọn 50322400 khi sản phẩm mua sắm là quả mãng cầu đã sấy khô, dù là nguyên quả tách vỏ, hoặc bán phần, hoặc đã cắt lát. Ứng dụng gồm: (1) nguyên liệu thực phẩm cho nhà sản xuất bánh kẹo, pha trà, hay trộn granola; (2) quà tặng / sản phẩm ăn vặt bán lẻ; (3) nguyên liệu xuất khẩu cho thị trường quốc tế. Nếu gói thầu xác định rõ giống (ví dụ "mãng cầu sấy khô giống Bays"), ưu tiên dùng cấp hàng hóa 8 chữ số con (50322401). Nếu không xác định giống, hoặc gộp nhiều giống, dùng Cấp lớp 50322400.

Dễ nhầm với mã nào

Mã Tên Điểm phân biệt
50321500 – Táo sấy khô Dried apples Quả táo sấy khô, khác hương vị và hình dáng mãng cầu
50321600 – Mơ khô Dried apricots Quả mơ sấy khô, giống mãng cầu về ngọt nhưng loại quả khác
50321700 – Chuối khô Dried bananas Quả chuối sấy khô, không phải quả đột biến
50322000 – Quả dâu đen khô Dried blackberries Quả mâm xôi đen sấy khô, là trái mọng nhỏ chứ không phải mãng cầu
50322200 – Việt quất khô Dried blueberries Quả việt quất sấy khô, hạt nhỏ khác mãng cầu hoàn toàn

Ranh giới phân biệt chính là loại quả — mãng cầu (cherimoya) có hình ôm, vỏ xù, thịt trắng mềm; khác hẳn với táo, mơ, chuối, hoặc các trái mọng nhỏ. Nếu gói thầu ghi "trái cây sấy khô hỗn hợp" mà không cố định loại, cần xác nhận chi tiết trước khi chọn mã.

Các cấp hàng hóa tiêu biểu (giống mãng cầu)

Cấp lớp 50322400 bao gồm các giống cây mãng cầu cụ thể, mỗi giống là cấp hàng hóa 8 chữ số:

Mã Tên (EN) Tên VN
50322401 Dried bays cherimoya Mãng cầu sấy khô giống Bays
50322402 Dried bronceada cherimoya Mãng cầu sấy khô giống Bronceada
50322403 Dried burtons cherimoya Mãng cầu sấy khô giống Burtons
50322404 Dried burtons favorite cherimoya Mãng cầu sấy khô giống Burtons Favorite
50322405 Dried jete cherimoya Mãng cầu sấy khô giống Jete

Khi hồ sơ thầu cần chính xác giống, lựa chọn cấp hàng hóa con. Khi chỉ yêu cầu "mãng cầu sấy khô" chung, dùng Cấp lớp 50322400.

Câu hỏi thường gặp

Mãng cầu sươi (không sấy khô) thuộc mã nào?

Mãng cầu tươi (còn nước, chưa sấy) không thuộc Cấp lớp 50322400. Trái cây tươi nằm trong Cấp ngành 50000000 Food and Beverage Products. Nếu yêu cầu tương tự cho quả tươi, cần tra cứu mã cấp nhóm khác trong Cấp ngành 50000000.

Bột mãng cầu sấy (cherimoya powder) thuộc 50322400 không?

Không. Bột là sản phẩm đã xay / chế biến thêm, thuộc các cấp ngành khác. Cấp lớp 50322400 chỉ là mãng cầu sấy khô dạng nguyên bộ hoặc lát, chưa xay nhuyễn.

Nếu hồ sơ thầu chỉ ghi "mãng cầu sấy" mà không rõ giống, dùng mã nào?

Dùng Cấp lớp 50322400. Người lập thầu hoặc nhà cung cấp sẽ yêu cầu làm rõ giống khi thương lượng. Cấp lớp chung cho phép linh hoạt khi giống chưa định rõ.

Mãng cầu sấy khô bán lẻ, đóng gói như snack, thuộc 50322400 không?

Có. Dù bao bì là gói snack nhỏ để bán lẻ, sản phẩm vẫn là mãng cầu sấy khô → 50322400. Bao bì (packaging) không ảnh hưởng phân loại cấp hàng hóa.

Điều kiện lưu trữ mãng cầu sấy khô là gì?

UNSPSC không quy định điều kiện lưu trữ cụ thể. Thông thường, mãng cầu sấy khô cần lưu trong nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Yêu cầu lưu trữ cụ thể phụ thuộc vào hợp đồng mua bán và quy chuẩn Việt Nam cho trái cây sấy khô.

Xem thêm

Danh mục