Mã UNSPSC 50432500 — Cà rốt hữu cơ sấy khô (Dried organic carrots)

Cấp lớp 50432500 bao gồm cà rốt (carrot, Daucus carota subsp. sativus) được trồng theo tiêu chuẩn hữu cơ (không sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu tổng hợp), sau đó được sấy khô bằng các phương pháp bảo toàn giá trị dinh dưỡng (sấy nước, sấy lạnh, hoặc sấy năng lượng mặt trời). Sản phẩm có thể là chip (mỏng), miếng (dạng hạt hoặc khúc ngắn), hoặc bột cà rốt tùy theo mục đích sử dụng. Cấp lớp không bao gồm cà rốt tươi (thuộc Cấp nhóm 50400000 Fresh vegetables), cà rốt đã nấu chín kèm gia vị (thuộc Cấp ngành 50000000 Food and Beverage Products), hay cà rốt không phải hữu cơ (thuộc các cấp nhóm khác trong Cấp ngành 50000000).

Chọn 50432500 khi sản phẩm mua sắm là cà rốt đã được sấy khô, có chứng chỉ hữu cơ quốc tế (ví dụ USDA Organic, EU Organic, hoặc tương đương), và được bán dưới dạng khô (không trong nước). Ví dụ: gói 500g cà rốt chip hữu cơ sấy khô cho cửa hàng thực phẩm sạch, đơn hàng 10 bao cà rốt khô cho nhà máy gia vị, hoặc cà rốt sắc hữu cơ dùng làm thành phần trong hỗn hợp rau sấy khô. Nếu sản phẩm không có chứng chỉ hữu cơ → dùng cấp lớp khác trong Cấp nhóm 50430000 hoặc Cấp nhóm 50420000 Dried vegetables (không hữu cơ). Nếu cà rốt còn tươi → 50400000 Fresh vegetables.

Các cấp hàng hóa 8 chữ số trong Cấp lớp 50432500 mô tả loại giống cà rốt hữu cơ sấy khô:

Những giống phổ biến này khác nhau về kích thước, độ ngọt, và cấu trúc tế bào, ảnh hưởng đến tính chất sấy khô và độ giòn của sản phẩm cuối cùng. Khi đơn hàng yêu cầu giống cụ thể, ưu tiên cấp hàng hóa 8 chữ số. Khi không cần chỉ định giống, dùng Cấp lớp 50432500.